In Norvegia c'è sufficiente cavolo rapa e sedano nei magazzini. Le carote, invece, si esauriranno in poche settimane. D'altra parte, ci saranno presto frutta e verdura locali in vendita nei negozi. Vari tipi di lattuga, come iceberg, romana, baby romana e lollo. Si raccoglieranno anche rucola e cavolo cinese. Nel corso della prossima settimana inizierà la raccolta di cavolfiori e cavoli bianchi.
Le patate norvegesi sono in gran parte integrate dalle importazioni, principalmente da Israele.
C'è molta richiesta di pomodori norvegesi, anche se l'offerta è limitata. Si registra anche tanta domanda per i cetrioli locali, che però devono essere integrati con le importazioni. Il mercato dei prodotti ortofrutticoli biologici è stabile.
Fonte: www.landbruksdirektoratet.no