"La produzione di frutti rossi non conosce crisi, grazie al sempre maggiore interesse che questi super food suscitano tra i consumatori di tutto il mondo. Un dato, su tutti, può aiutare a comprendere il trend in corso: mentre nel 2017 sono stati raccolti nel mondo 13,4 milioni di tonnellate di berries (piccoli frutti e fragole), nel 2020 ne sono previste 15,4 milioni di tonnellate (fonte: Ncx Drahorad). Nello specifico, oltre il 70% della produzione mondiale di piccoli frutti è costituita da fragole, ma cresce anche la produzione di mirtilli, lamponi e more. Nel 2020 verranno raccolti 2 milioni di tonnellate di mirtilli, rispetto ai 1,7 milioni di tonnellate del 2017. Il volume di lamponi e more aumenterà dagli 1,3 milioni di tonnellate del 2017 agli 1,4 milioni di tonnellate del 2020". Questi alcuni dei dati emersi nell'intervento tenuto da Milena Poledica, agronoma e ricercatrice del Gruppo Arrigoni in occasione del Global Berry Congress.
Milena Poledica in un passaggio del suo intervento
Arrigoni, realtà leader a livello internazionale nel settore tessile tecnico per l'agricoltura, ha presentato anche le sue innovative soluzioni "100% green" per proteggere i piccoli frutti da eventi atmosferici e insetti dannosi. .
"Come accade per altre colture ad alto valore - ha sottolineato Poledica - coltivare frutti di bosco comporta un elevato livello di rischio, perché si tratta di produzioni molto sensibili alle condizioni ambientali. I produttori di mirtilli, fragole, lamponi cercano costantemente modi per ridurre l'impatto ambientale e rispondere alle crescenti esigenze del mercato e a quelle selettive dei consumatori. In tale contesto si inserisce l'impegno di Arrigoni".
In primo luogo, per riprodurre le condizioni ideali del sottobosco al fine di coltivare fragole, mirtilli e lamponi, c'è Robuxta® Mdf White.
I vantaggi che questa soluzione assicura sono diversi e si possono sintetizzare in una serie di concetti chiave:
- elevata resistenza meccanica;
- migliore distribuzione della luce intorno alle piante; migliori risultati nello sviluppo omogeneo e nel vigore delle piante grazie al colore bianco (meno perdite e maggiore irradiazione utile per la fotosintesi);
- giusto livello di luce anche per piante con ridotta necessità di irradiazione;
- ambiente più fresco e piante più vigorose, sempre grazie alla scelta del colore bianco;
- minori danni dovuti a radiazione diretta grazie alla diffusione e alla riflessione dei raggi infrarossi.
I vantaggi della soluzione Robuxta® Mdf White, illustrati da Poledica in occasione del congresso, sono stati anche misurati sul campo, grazie a due diverse sperimentazioni condotte in Sud Italia e in Sudafrica.
Nella tabella qui sotto: i risultati della sperimentazione in Italia
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"Un'altra prova in campo molto convincente è stata fatta in un impianto di mirtilli in Sudafrica, questa volta con Robuxta® Ldf White, ovvero uno schermo protettivo a maglie leggermente più larghe (Low density factor). In questo caso, con una temperatura esterna di 34°, nella zona delle foglie la temperatura registrata è stata di 28°. Il periodo del trapianto, inoltre, viene in questo modo anticipato di 2 – 3 settimane, permettendo così di ottenere i frutti nel momento in cui i prezzi sul mercato sono i più alti".
Non meno importante nella composizione chimica del filato degli schermi Robuxta® Mdf White e Ldf White è stato inserito un additivo, l'esclusivo LD – Light Diffusion, che aumenta la diffusione della luce; essendo esso stesso parte della rete, il suo potere selettivo non cambia nel tempo".
Analoghi vantaggi, a livello di additivo LD e di proprietà termo-riflettenti, si possono ritrovare anche con gli schermi Prisma® di Arrigoni.
Per disporre di una barriera insuperabile contro gli insetti dannosi per i piccoli frutti, Robuxta® Mdf White e Prisma® sono integrabili con gli schermi in Biorete Air Plus® di Arrigoni, realizzati in monofilo di polietilene ad alta tenacità, efficaci nell'impedire che gli insetti nocivi raggiungano i raccolti e causino danni, aumentando allo stesso tempo la circolazione dell'aria all'interno. Il sistema di protezione antinsetto riduce di conseguenza la necessità dei pesticidi, con soluzioni che arrivano a contrastare gli attacchi di Drosophila Suzukii e altri insetti.
Ancora, per le aree piovose la soluzione di Arrigoni è Protecta®, un tessuto a magliatura molto fitta che protegge le colture dalla pioggia, ma consente un adeguato passaggio d'aria. Opportunamente inclinato, esso riduce del 90% il passaggio della pioggia ma, al contempo, consente un sufficiente passaggio d'aria, permettendo la conservazione di un buon microclima interno e la protezione da vento, gelo e sole. Anche il tessuto antipioggia a copertura orizzontale può essere integrato dalla protezione laterale fornita dagli schermi in Biorete®, efficaci nell'impedire agli insetti di entrare in contatto con le piante e di arrecare danni in frutticoltura.
Completano le proposte Arrigoni per i piccoli frutti le reti antigrandine Fructus® e gli schermi bioclimatici Arricover®. Questi ultimi, in particolare, sono stati pensati per il pieno campo e, in un'unica soluzione, migliorano il microclima e proteggono da gelo, insetti e grandine leggera.
Per maggiori informazioni: http://www.arrigoni.it/