Greentest: il rilevatore alimentare portatile ad alta precisione
I nitrati sono naturalmente presenti nelle verdure. Il contenuto di nitrati nelle verdure è determinato in parte dalla varietà, ma può aumentare se vengono utilizzate grandi quantità di fertilizzanti (artificiali), o se il prodotto non è stato esposto sufficientemente all'irradiazione solare durante la crescita.
Il rilevatore confronta la quantità di nitrati a quella media presente in un determinato tipo di frutta e verdura, fornendo consigli per il consumo: il colore verde rappresenta il via libera, il giallo indica di prestare attenzione e il rosso indica che il prodotto contiene oltre il doppio dei livelli di nitrati consigliati.
L'edizione di lusso, la Greentest Eco, è stata attrezzata anche con un misuratore Geiger, in modo da scoprire se gli alimenti sono anche radioattivi.
Sicurezza alimentare
In Cina la sicurezza alimentare è una questione importante per la crescente classe media. Dopo diversi scandali alimentari, la richiesta per alimenti coltivati in modo sicuro sta aumentando. La reclame del prodotto, quindi, dichiara: "Proteggete la vostra famiglia contro gli alimenti non sicuri!". Il rilevatore Geiger si rivolge anche al Giappone, dove è presente molta attenzione sugli alimenti radioattivi, dopo il disastro di Fukushima.
I due dispositivi possono essere ordinati da tutto il mondo tramite il sito Alibaba. Se se ne ordinano 500, il loro costo scende a circa 60 dollari al pezzo, mentre singolarmente il prezzo finale è il doppio.
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