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Paesi Bassi: quinto produttore europeo di asparagi

Nel 2016, la superficie agricola olandese dedicata alla produzione di asparagi è aumentata del 6% rispetto al 2015, raggiungendo un totale di 3.790 ettari. La produzione totale è stata pari a 186mila tonnellate. Con questo risultato, i Paesi Bassi si collocano al quinto posto nella classifica dei principali paesi produttori europei di asparagi.

La posizione leader è occupata dalla Germania con oltre 20.000 ettari, seguita, nell'ordine, da Spagna, Italia e Francia. Circa il 20% degli asparagi raccolti sono destinati all'export, di cui la metà verso la Germania, che produce principalmente asparagi verdi, mentre gli asparagi olandesi sono, per la maggior parte, bianchi.

Altri mercati di destinazione importanti sono Francia e Belgio.

Fonte: ICE BRUXELLES