Orogel ritira il premio Carrefour
Tra questa anche Orogel, che si è aggiudicata il premio per la categoria Prevenzione: per l'innovazione tecnologica implementata nella riduzione degli scarti. Per Orogel la lotta allo spreco alimentare è da sempre un tema molto sentito, che trova risposta in attività come, ad esempio, la riduzione dei sottoprodotti della lavorazione di vegetali. Grazie a moderne tecnologie la selezione delle macchine cernitrici è sempre più precisa, garantendo prodotti di altissima qualità, evitando lo spreco di prodotto.
"Siamo convinti che questo premio sia il riconoscimento all'impegno che stiamo mettendo da anni a combattere lo spreco a favore della sostenibilità vera - ha dichiarato Silver Giorgini, direttore qualità e innovazione prodotti Orogel - Ciò che ci rende particolarmente fieri di averlo meritato è che non ci è stato dato sulla base di una dichiarazione nostra, ma a seguito di indagini serie: qui da noi in azienda è venuta una società specializzata che, per conto di Carrefour, ha verificato i nostri processi produttivi e, in seguito, siamo stati giudicati e infine premiati da un comitato di esperti nominato sempre da Carrefour".