Scambio di frutta e verdura km zero: nasce la community online Bjull

C'è chi ha alberi di nespole, che ovviamente maturano tutte assieme, e quindi si ritrova una produzione esagerata, almeno per alcuni giorni. C'è chi ha la passione dei funghi, e quando ne trova, in effetti, ne ha veramente in abbondanza. Chi ha le giuggiole, bacche dalle riminiscenze antiche. E chi, semplicemente, ha la passione per l'orto, dispone di ampi terreni, e, a seconda dei periodi, fa i conti con produzioni abbondanti. Cosa fare di tutti questi prodotti in eccedenza?

Si possono scambiare, regalare, o anche vendere. Direttamente, senza intermediari, a km zero, dal produttore al consumatore. Tutto questo ora è possibile grazie a Bjull, un sito internet (e una pagina facebook) realizzato dall'imperiese Sally Semeria.

Sally Semeria, 32 anni, ideatrice del progetto

"Ho voluto dare vita a una community, su scala nazionale. Ma ovviamente ognuno può selezionare, tramite la mappa online, la propria regione e la propria zona, per avere i prodotti a due passi da casa", spiega Sally Semeria. Non è soltanto una piazza virtuale che funziona da luogo d'incontro tra domanda e offerta: "Avevo un contratto fisso, guadagnavo bene - spiega - ma avevo bisogno di dimensioni più umane di vita, di lavoro. E dopo qualche anno di grande impegno con Air Bnb ho voluto dare vita al mio progetto. Il cofondatore è mio marito, Francesco Grandazzi".

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