Dopo un picco al ribasso datato 2 febbraio (0,77 euro), sulla piazza di Torino, le banane Cavendish in imballo a più strati, di I categoria e originarie dell'America Centrale, hanno mostrato una tendenza al rialzo nei giorni successivi, che si è tradotta poi in una quotazione prevalente stabile negli ultimi 15 giorni, pari a 1,05 euro. Diversa quotazione e andamento un po' più lineare per i frutti a marchio Chiquita, che dal 4 al 20 febbraio hanno mostrato un prezzo prevalente di 1,17 euro.
Caat: banane a marchio Chiquita, di I categoria e originarie dell'America Centrale - Clicca qui per un ingrandimento del grafico
Sulla piazza di Roma, nell'arco dei primi 19 giorni di febbraio 2015 si è registrata una certa stabilità delle quotazioni prevalenti, a seconda della tipologia e della provenienza delle banane. Alla data del 1 febbraio, le banane Cavendish in imballo a più strati, di I categoria e originarie dell'America Centrale avevano un prezzo prevalente di 1,00 euro; 1,10 euro se a marchio Chiquita. Il platano in imballo a più strati, di I categoria e originarie dell'Africa mostrava una quotazione prevalente di 1,30 euro.
Pressoché identica la situazione alla data del 19 febbraio: 1,00 euro per le banane Cavendish in imballo a più strati, di I categoria e originarie dell'America Centrale; 1,20 euro se a marchio Chiquita; 1,30 euro per platano in imballo a più strati, di I categoria e originarie dell'Africa.
Sulla piazza di Fondi, dal 9 al 20 febbraio si è registrato un andamento tendente al rialzo. Si è partiti il 9 febbraio con prezzi prevalenti per banane di provenienze varie estere, in cartone da 18 kg pari a 0,80 euro/kg (a marchio Dole), 0,85 euro/kg (a marchio Del Monte) e 1,05 euro/kg (a marchio Chiquita). Si è poi arrivati al 20 febbraio con quotazioni prevalenti per la stessa tipologia pari a 0,85 euro/kg (a marchio Dole), 0,95 euro/kg (a marchio Del Monte) e 1,10 euro/kg (a marchio Chiquita).
Nella giornata del 20 febbraio, sulla piazza di Verona, si sono registrati i seguenti prezzi prevalenti:
- 1,00 euro/kg per banane a marchio Del Monte, Tropy e Cabana di I categoria e provenienze varie estere;
- 1,08 euro/kg per banane Dole, di I categoria e provenienze varie estere;
- 1,22 euro/kg per banane Chiquita, di I categoria e provenienze varie estere.