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Brasile: surplus di frutti della passione, prezzi in calo

Il calo dei prezzi dei frutti della passione (o maracujà) preoccupa i produttori della regione settentrionale del Brasile, Espírito Santo. Qualche mese fa si era registrato un aumento dei prezzi sul mercato, per cui i produttori avevano fornito molti maracujà.

Inoltre si era avuta una buona raccolta nella prima metà della stagione, che ha causato un surplus di offerta e un conseguente calo del prezzo del prodotto sul mercato nazionale.

Il prezzo che viene pagato per i frutti della passione freschi si mantiene su un livello ancora ragionevole, da 0,80 a 1,20 Real (da 0,36 a 0,54 euro), sebbene la maggior parte dei produttori locali non abbia frutti a sufficienza per soddisfare la domanda del mercato interno.

La maggior parte dei produttori non ha a disposizione alcun frutto della prima raccolta e vende solo all'industria del trasformato, che paga tra 0,10 e 0,15 Real (da 0,04 a 0,07 euro). I restanti produttori trovano questi prezzi troppo bassi e gettano al macero i loro frutti.

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