"Ci sono pochi mercati che possono dirsi in esubero, quest'anno. Quindi dopotutto il prezzo attuale è accettabile. Riesco a vendere molto di più, soprattutto il prodotto in magazzino. I produttori hanno attualmente una posizione di forza sul mercato", dichiara Van Damme. "Questa è una situazione favorevole. L'andamento è sempre stato altalenante, ma ora non sarà facile rimettere sotto pressione i prezzi".
"Si segnalano anche problemi qualitativi. Quello maggiore riguarda il colore delle cipolle. Fortunatamente ci sono paesi del blocco orientale come la Polonia che accettano anche prodotto di minore qualità", dichiara Van Damme.
Dacomex deve ancora completare il raccolto di cipolle su 15 ettari. "Ancora dobbiamo stabilire se queste ultime cipolle raccolte saranno destinate al canale della trasformazione industriale oppure a quello del consumo fresco".
Per maggiori informazioni:
André van Damme
Dacomex
Provincialeweg 46
4695 RK Sint-Maartensdijk
Tel: +31 (0)166 662550
www.dacomex.nl
