Durante la seconda settimana di ottobre si è assistito ad un andamento diversificato delle quotazioni del comparto orticolo. La contemporanea immissione sul mercato di prodotti provenienti da impianti di pieno campo e da serra, ha provocato una debole flessione delle quotazioni dei primi, caratterizzati da bassi livelli sia quantitativi che qualitativi, a fronte di un aumentato interesse per i secondi. Solo per pomodori e peperoni di pieno campo si continua a registrare buone possibilità di collocamento.
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Settimana dal 11 al 17 ottobre 2010
Ismea: andamento mercato nazionale ortaggi e patate
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