Carpi (MO): apre punto vendita della cooperativa Frutti da favola
Sui banchi del negozio di Carpi, che si trova in via Cimabue 12 e occupa una superficie di 95 mq, sono in vendita frutta e verdura (solo di stagione), latticini e formaggi, salumi e vini, trasformati come marmellate e conserve. L’originalità è che si tratta dei prodotti delle sedici aziende agricole (tra cui due carpigiane e due di Correggio) che nell’aprile 2009 hanno costituito la cooperativa.
"È come avere un mercato contadino aperto tutte le mattine dalle 8 alle 13, il lunedì-mercoledì-venerdì anche dalle 16,30 alle 19 – spiega Antonio Maccaferri, presidente della cooperativa Frutti da favola e titolare dell’azienda agricola-agriturismo Seghizza di S. Cesario – Noi vendiamo esclusivamente frutta e verdura coltivata e prodotta dalle nostre aziende, quindi di qualità garantita e a prezzi calmierati. Inoltre abbiamo un rapporto di collaborazione con la Latteria Monte Cimone: noi vendiamo il loro formaggio, loro la nostra frutta e verdura".
Nei prossimi giorni partirà una campagna pubblicitaria di Frutti da favola, il cui negozio carpigiano funge anche da punto di raccolta per i soci della zona. "Ecco un esempio concreto di filiera corta, con vantaggi sia per le aziende agricole produttrici che per i consumatori, e di collaborazione intercooperativa", commenta il direttore di Confcooperative Modena, Cristian Golinelli.
Oltre ai negozi di Carpi e Modena, la cooperativa Frutti da favola ha tre gazebo che funzionano come punti vendita stagionali aperti in certi periodi dell’anno sulla via Vignolese a Modena, sulla via Emilia Est a S. Anna e ad Anzola. Inoltre è presente nei principali mercati contadini della provincia.