Nel corso del Middle East Congress di Dubai è emerso che l'India dispone di un territorio pari a 3,29 milioni di metri quadrati, di cui il 52% coltivabile, contro una media dell'11% a livello mondiale. L'India vanta alcuni primati produttivi: per esempio è prima al mondo per il raccolto di mango, banane, piselli verdi e spezie. Tabella 1 - Posizione dell'India a livello globale, con riguardo ad alcuni prodotti ortofrutticoli
| Posizione nel mondo | Produzioni |
| 1 | mango, banane, piselli verdi e spezie |
| 2 | cipolle, cavoli, cavolfiori, zenzero, aglio, lenticchie e anacardi |
| 3 | patate e noci di cocco |
| 4 | arance, guava e pomodori |
Il Medio Oriente è un mercato tradizionale e prioritario per la produzione ortofrutticola indiana, grazie tanto alla vicinanza geografica, quanto a favorevoli accordi commerciali. Il principale mercato mediorientale per l'India è l'Arabia Saudita, seguita dagli Emirati Arabi Uniti e dal Kuwait.
Nella classifica dei principali paesi esportatori di beni agroalimentari in Medio Oriente, l'India figura al quarto posto, preceduta da USA, Brasile e Ucraina.
Tabella 2 - Principali esportatori sui mercati mediorientali
| Paese | Valore (mln di dollari) |
| USA | 1543,06 |
| Brasile | 1265,63 |
| Ucraina | 892,66 |
| India | 870,58 |
| Germania | 864,77 |
| Olanda | 780,90 |
| Australia | 639,92 |
| Federazione Russa | 624,36 |
| Francia | 602,38 |
| Argentina | 578,92 |
I principali prodotti ortofrutticoli esportati dall'India sono mango, uva da tavola, frutti di melograno e cipolle, come da tabella sotto riportata:
| Prodotto | Volume prodotto (Mln Ton) | Valore Export (Mln dollari) | Destinazioni |
| Mango | 12,10 | 31,49 | Emirati Arabi, Bangladesh, UK, Arabia Saudita, Nepal |
| Uva | 1,63 | 66,98 | Olanda, UK, Emirati Arabi, Bangladesh, Belgio |
| Melograno | 8,77 | 258 | Bangladesh, Malesia, Sri Lanka, Emirati Arabi, Pakistan, Nepal |
| Cipolle | 849.100 Ton | 17,65 | Emirati Arabi, Olanda, UK, Arabia Saudita, Russia, Bangladesh |