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Pomodori bio, miele e olio d'oliva alla conquista del mercato giapponese

Far conoscere ai consumatori ed agli operatori del settore le elevate caratteristiche organolettiche, le ottime proprietà nutrizionali e l’alto livello qualitativo del miele, dell’olio di oliva e del pomodoro biologici, prodotti garantiti dalla certificazione europea: è questo, in sintesi, l’obiettivo di tre seminari sul miele e sulla dieta mediterranea in programma in questi giorni in Giappone, a Tokyo e Osaka.

Protagonista dell'iniziativa è l'azienda Alce Nero & Mielizia di Monterenzio (Bologna), presente da 12 anni in Giappone e socio di ProBER (Associazione dei produttori biologici e biodinamici dell’Emilia Romagna).

Finanziato per il 50% dalla Comunità Europea, per il 20% dal Governo italiano attraverso Agea e per il restante 30% dalle imprese associate a ProBER, il progetto ha durata triennale (2008/2010).