Florette, gruppo francese leader nel settore delle insalate preconfezionate, ha esteso i suoi luoghi di produzione all'Italia e alla Spagna per soddisfare la crescente domanda di frutta e verdura fresca pronta all’uso. Con questa ulteriore espansione, il numero delle aree di produzione della Florette arriva a 8: 3 in Francia, 2 in Spagna, 1 in Gran Bretagna, 1 in Svizzera e 1 in Italia.In Italia, dove la domanda di prodotti pronti all'uso cresce in maniera continuativa, Florette ha avviato un'unità produttiva a nord di Milano. Per via della vicinanza dei campi coltivati, i prodotti possono essere garantiti per alta qualità e genuina freschezza. In Spagna, Florette ha avviato una collaborazione con Hongos Del Dia, tra Madrid e Valencia. Entrambe le aree di produzione possiedono una capacità produttiva di 3.500 tonnellate all'anno.