In occasione del Tomato Excellent, Axia Sementi, azienda sementiera olandese con filiale italiana, ha presentato le sue novità per il settore ortofrutticolo. Il country manager Italia, Davide Recupero, ha illustrato le varietà in esposizione, tra cui colorati, midi plum e mini cetriolo. Il focus principale si rivolge, tuttavia, alle varietà di pomodoro della gamma XR, contraddistinte dall'alta resistenza al Tomato Brown Rugose Fruit Virus (ToBRFV). Queste varietà affiancano al proprio nome l'indicazione XR, che denota appunto l'alta resistenza. Un esempio già diffuso in Sicilia è Axtar XR, versione resistente della nota varietà omonima Axtar.
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Davide Recupero spiega che l'alta resistenza al Tomato Brown Rugose Fruit Virus offerta dalle loro varietà consente alle piante di non manifestare sintomi evidenti del virus. "Quello che possiamo riscontrare in campo è che sono piante che non mostrano nessun segno, nessun sintomo del virus né sulla parte aerea, quindi sulla parte fogliare, e neanche sul frutto o sulla parte verde del grappolo quale il rachide e i sepali". Per garantire l'efficacia di questa resistenza, è fondamentale che il produttore adotti anche le necessarie misure di profilassi igienico-sanitaria.
Grazie all'abbinamento tra varietà ad alta resistenza e pratiche corrette, si assiste a una situazione in cui è possibile "convivere con questo virus abbastanza bene", dice il manager. Per alcune varietà già disponibili con alta resistenza, la fase critica legata al virus sembra superata. L'attività di ricerca prosegue incessantemente con l'obiettivo di estendere lo stesso livello di resistenza a nuovi ibridi e varietà. Attualmente, l'azienda dispone di una vasta gamma completa di varietà con alta resistenza al ToBRFV, disponibile sia in Italia che a livello globale, testimonianza di un'importante crescita che "ci rende fieri del lavoro che è stato fatto principalmente dal nostro dipartimento di ricerca". La problematica del ToBRFV non riguarda solo l'Italia, ma interessa anche altri paesi produttori come la Spagna. Axia Vegetable Seeds opera infatti a livello internazionale, mantenendo il contatto con gli operatori di diversi territori tramite le sue filiali, presenti in Olanda, Spagna (Almeria), Stati Uniti (California), Turchia e Canada.
© Giancarlo Fabbri | FreshPlaza.itIl Country Manager Italia per la Axia Sementi, Davide Recupero, ha illustrato la gamma varietale XR dell'azienda sementiera. La sigla XR indica l'alta resistenza al ToBRFV.
Accanto alla gestione dei patogeni, il settore orticolo, in particolare in aree come quella della Sicilia sudorientale, si confronta con ulteriori sfide. Si registra un crescente dibattito sull'emergenza di altri virus. Davide Recupero spiega: "L'aumento delle temperature, i cambiamenti climatici e il frequente spostamento di merci e persone tra i paesi contribuiscono alla diffusione virale, poiché i virus possono viaggiare liberamente, senza passaporto. La ricerca è quindi impegnata nella ricerca di nuove soluzioni genetiche per sviluppare varietà resistenti anche a queste minacce emergenti".
Il cambiamento climatico impone direttamente altre criticità, tra cui l'aumento delle temperature e la siccità che ne deriva. "Oggi siamo a fine maggio e abbiamo toccato già i 34 gradi, quindi non oso immaginare dove arriveremo a giugno, a luglio o eventualmente anche ad agosto", osserva l'esperto.
Non sono da meno le problematiche logistiche. La Sicilia, ad esempio, dipende quasi esclusivamente dal trasporto su gomma. "La situazione dell'aeroporto di Comiso, attualmente privo di voli civili e commerciali, rappresenta una criticità per il territorio. Nonostante non siano stati stanziati fondi PNRR per l'infrastruttura, si cerca, attraverso l'impegno degli amministratori locali e accordi con le compagnie aeree, di riattivare lo scalo. La sua ripartenza potrebbe rappresentare un supporto al trasporto su gomma, benché il suo sviluppo dipenda al momento da iniziative locali.
La combinazione di ricerca per la resistenza genetica, l'adattamento alle nuove condizioni ambientali e il miglioramento delle infrastrutture logistiche sono considerate elementi chiave per mantenere la competitività nel futuro. L'auspicio è che gli sforzi in queste direzioni possano portare risultati tangibili, quasi come se i prodotti potessero metaforicamente "vedere presto spuntare le loro ali".
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