Le scorte di banane stanno aumentando. "Siamo nei mesi estivi, quindi l'offerta è più alta degli altri mesi. Anzi, è persino leggermente superiore agli altri anni", afferma Andy Thomas-Stivalet, di Kavidac Produce.
In questo momento le banane provengono da Ecuador, Costa Rica, Honduras, Guatemala e Messico, tutte regioni che hanno avuto una produzione leggermente superiore. "È stato un anno di El Nino, quindi ci sono state più piogge e di solito le piogge significano più calore e più umidità, per cui le piante producono di più", continua Thomas-Stivalet, aggiungendo che si tratta di un cambiamento rispetto agli ultimi sei-otto mesi, in cui la produzione era stata inferiore.
Allo stesso tempo la domanda di banane è forte. Il prezzo di mercato delle banane è però basso, dato che c'è più frutta disponibile. "Anche con l'aumento della richiesta, il quantitativo che viene importato dal Paese in questo momento è più alto di quello che il prezzo di mercato può sostenere", afferma l'esperto.
Probabili altre banane verso gli Stati Uniti
Tuttavia, molti rivenditori si stanno avviando verso la stagione dei contratti e si prospettano cambiamenti per le forniture di banane. "Molti produttori che vendono in Europa saranno costretti a portare i loro frutti negli Stati Uniti o in altri mercati asiatici, a causa dei limiti che l'Unione Europea sta introducendo per le banane - spiega Thomas-Stivalet - La normativa sta diventando sempre più severa e credo che vedremo una grande quantità di offerta andare ai rivenditori negli Stati Uniti".
Questo probabilmente eserciterà una pressione al ribasso sui prezzi. Tuttavia, anche i coltivatori e gli spedizionieri continuano a fare i conti con l'aumento dei costi.
"Pensavamo che sarebbe stato un anno vantaggioso per i coltivatori, in cui avremmo potuto andare dai rivenditori e chiedere prezzi simili a quelli dell'anno scorso. Tuttavia, attualmente i produttori di banane dell'America Centrale stanno affrontando un forte aumento del costo della manodopera e, soprattutto, un dollaro molto più debole", afferma Thomas-Stivalet. "Questo ha messo a dura prova la capacità di molti Paesi produttori di rendere economicamente redditizia la vendita negli Stati Uniti".
"La svalutazione del Dollaro, nella maggior parte dei Paesi produttori di banane, rappresenta una riduzione del 10-15% del reddito. Molti produttori, che hanno già margini ridotti al minimo, sono esclusi dal mercato con questi tassi di cambio".
Alcuni importanti Paesi produttori di banane, come l'Honduras e il Guatemala, hanno però le loro valute ancorate al Dollaro americano. "Non stanno vivendo le stesse rivalutazioni di valuta che stanno sperimentando altre nazioni e per loro è più facile continuare a offrire banane agli stessi prezzi", conclude Thomas-Stivalet.
Per maggiori informazioni:
Andy Thomas-Stivalet
Kadivac Produce
+52 962 625 3303
Sales@kavidac.com
www.kavidac.com