Il gioco di parole cui Michele fa riferimento è quello di Mele - Miele - Ape, da cui nasce la simpatica apina che individua l'uva da tavola - di origine siciliana e pugliese - commercializzata dall'intermediario.
"In Campania, dove vendiamo gran parte delle referenze ortofrutticole trattate, tutti vogliono l'uva con le api. Il consumatore finale la cerca, perché sa quello che trova!".
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Non a caso, quest'anno la ditta ha dedicato la livrea di un suo automezzo proprio a questa referenza (vedi foto qui sotto).
Quando si lavora bene, tutti ci guadagnano
La stagione della raccolta e commercializzazione dell'uva da tavola è cominciata, per Ortofrutta Mele, lo scorso 15 giugno 2016, con le uve siciliane dell'area di Mazzarrone.
Michele Sodano riferisce: "Quest'anno il prodotto si sta distinguendo per qualità. L'uva, di varietà Victoria, si presenta con un ottimo grado Brix, bella colorazione e grappolo sano".
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La campagna proseguirà, a partire dal 20 luglio, con l'uva pugliese. Ortofrutta Mele si rifornisce nell'areale di Grottaglie (TA), nel quale ha avviato anche produzioni proprie. "Qui i coltivatori vogliono lavorare con noi. Perché hanno capito che se ognuno fa bene la sua parte, alla fine ci si guadagna tutti. Se la merce è buona, infatti, spunta gli stessi prezzi, a prescindere che la si venda al Sud o al Nord Italia".
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I risultati, però, non arrivano da soli: serve impegno e spirito di sacrificio. Michele, che trascorre molti mesi lontano dalla famiglia per seguire le varie campagne ortofrutticole siciliane, dichiara: "Io ci metto l'anima, sono impegnato in prima persona e vedo che come azienda cresciamo un poco ogni anno, sempre mantenendo i piedi per terra. Quando mio nonno novantenne mi racconta i sacrifici che fece lui agli inizi, io penso a quando potrò raccontare il mio lavoro e la mia esperienza ai miei nipoti. Penso che ci voglia tanta umiltà, in questo campo, per costruire qualcosa".Le soddisfazioni, comunque, non mancano. E' il caso della passata stagione agrumicola: "Con le arance rosse, quest'anno, abbiamo fatto un ottimo lavoro e siamo orgogliosi di poter dire che non abbiamo caricato nemmeno 1 kg di merce estera. Solo agrumi siciliani della zona di Palagonia, che quest'anno avevano pure la giusta pezzatura. Un prodotto che è criminale svendere a 10 centesimi... spesso questo accade per mancanza di coesione tra i produttori. Io non sono un esperto, ma mi domando: perché alle mele Melinda non capita mai di essere svendute? Le produzioni siciliane non sarebbero da meno, anche se sono penalizzate da un punto di vista logistico. La Sicilia è davvero troppo lontana da tutto e un po' troppo abbandonata dal resto del Paese".
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