Il team commerciale della società con l’amministratore Mr. Özkök (a sinistra)
Gap nella fornitura
Presso lo stand della Helmuth Ehmann GmbH troverete una varietà di prodotti tropicali che distingue l'azienda dalle società commerciali vicine. Come per i loro concorrenti, anche i meloni fanno parte dell'attività ordinaria. "Al momento stiamo commercializzando grandi quantità di meloni, per lo più Cantalupo e Honey del nuovo raccolto spagnolo. La fornitura dalla Costa Rica presto terminerà".
Presso lo stand della Helmuth Ehmann GmbH troverete una varietà di prodotti tropicali che distingue l'azienda dalle società commerciali vicine. Come per i loro concorrenti, anche i meloni fanno parte dell'attività ordinaria. "Al momento stiamo commercializzando grandi quantità di meloni, per lo più Cantalupo e Honey del nuovo raccolto spagnolo. La fornitura dalla Costa Rica presto terminerà".
I meloni La Reina sono attualmente molto richiesti
I prezzi per i meloni Galia di calibro 5 e 6 sono stati, di recente, abbastanza normali. Tuttavia, l'attuale offerta è ostacolata da una fornitura leggermente carente. "Con la stagione estera che sta per finire e i prodotti spagnoli attualmente disponibili solo in quantità limitate, si sta verificando un piccolo gap di fornitura di circa due settimane, mentre la domanda di meloni è attualmente molto buona".
Disponibili presso la società tedesca anche le susine Kessidis
Diminuzione della domanda
Oltre al business del melone, ci sono vari frutti esotici all'interno della gamma dell'azienda, che sono esclusivi e con una movimentazione buona e costante. Un esempio è il mango, che attualmente proviene soprattutto dalla Costa d'Avorio e dal Messico, poiché la stagione peruviana è già finita. "Il mango Kent è di gran lunga quello più importante per noi, sebbene integriamo la nostra gamma anche con la varietà Palma. A causa dell'aumento delle vendite di drupacee, in questo periodo la richiesta di frutti esotici è generalmente più bassa rispetto a prima".
Oltre al business del melone, ci sono vari frutti esotici all'interno della gamma dell'azienda, che sono esclusivi e con una movimentazione buona e costante. Un esempio è il mango, che attualmente proviene soprattutto dalla Costa d'Avorio e dal Messico, poiché la stagione peruviana è già finita. "Il mango Kent è di gran lunga quello più importante per noi, sebbene integriamo la nostra gamma anche con la varietà Palma. A causa dell'aumento delle vendite di drupacee, in questo periodo la richiesta di frutti esotici è generalmente più bassa rispetto a prima".
Questo è vero non solo per il mango, ma anche per la papaya e l'ananas, alcune delle specialità presenti in assortimento. Questi frutti arrivano dalla Costa Rica e dal Ghana. "I prezzi sono stabili e rimangono a un livello elevato. Penso che sarà così fino a metà giugno, dopodiché i prezzi scenderanno".
Acquisizione
La Helmuth Ehmann è una delle società più longeve nell'area di vendita di Amburgo. Per molti anni è stata gestita dalla famiglia Ehmann. All'inizio di quest'anno, la società è stata rilevata e da allora l'attività commerciale è cambiata completamente. La gamma di prodotti è stata ampliata gradualmente con varietà di frutti esotici e tropicali, e la clientela è di conseguenza cresciuta. Anche se molti rivenditori e ristoratori turchi si riforniscono dall'azienda, la maggior parte dei clienti abituali sono professionisti e commercianti tedeschi.
La Helmuth Ehmann è una delle società più longeve nell'area di vendita di Amburgo. Per molti anni è stata gestita dalla famiglia Ehmann. All'inizio di quest'anno, la società è stata rilevata e da allora l'attività commerciale è cambiata completamente. La gamma di prodotti è stata ampliata gradualmente con varietà di frutti esotici e tropicali, e la clientela è di conseguenza cresciuta. Anche se molti rivenditori e ristoratori turchi si riforniscono dall'azienda, la maggior parte dei clienti abituali sono professionisti e commercianti tedeschi.
Drupacee spagnole
Helmuth Ehmann Fruchthandels GmbH
Großmarkthalle, Stand 354
Banksstraße 28
20097 Amburgo - Germania
Tel.: +49 (0) 40 33 62 88
Fax: +49 (0) 40 32 68 13