Benefiche per il corpo, le carote proteggono la vista, migliorano le difese immunitarie, sono rimineralizzanti e vantano una funzione antianemica naturale.
Versatili e poco costose, le carote non contengono grassi mentre hanno buone percentuali di acqua che le rendono drenanti e diuretiche. Apportano minerali come il calcio, il ferro, lo zinco ed il fosforo. Tantissime anche le vitamine come la E, quelle del gruppo B e la C che migliora le difese immunitarie e il benessere di vasi ed arterie. Nelle carote è molto presente la vitamina A. Soprattutto questa vitamina interviene sulla salute della pelle ma anche degli occhi contrastando l'insorgenza di numerose patologie.
Le carote hanno alte percentuali di betacarotene che agisce positivamente sulla vista, sulla cute e svolge un'azione antiossidante che inibisce l'azione dei radicali liberi. Tuttavia il modo migliore per assimilare il betacarotene è associarle ad un grasso, per esempio condendole con dell'olio extra vergine d'oliva. Apportano preziosi flavonoidi e zuccheri facili da assimilare.
Il potere calorico delle carote è di circa 35 calorie ogni 100 grammi; hanno pochi grassi, nessuna traccia di colesterolo e molte fibre che le rendono salutari perché saziano a lungo e velocemente. Le fibre poi sono indispensabili per contrastare la stitichezza.
Avvisi
Ricerca di Personale
- Agente con funzione Tecnico-Commerciale, provincia di Messina
- Tecnico Commerciale
- Agente commerciale
- Agenti e Tecnici commerciali zone libere in Italia
- Promotore Tecnico in Puglia
- AREA MANAGER per la zona Veneto Est/ Friuli Venezia Giulia
- Sales Manager
- Export Area Manager DACH and PL
- Tecnici Commerciali CON ESPERIENZA
- Agronomo con mansione di Responsabile - Commerciale zona Lazio e Caserta
Speciale continua
Le carote, ricche di proprieta' benefiche
Data di pubblicazione:
Ricevi gratuitamente la newsletter giornaliera nella tua email | Clicca qui
Altre notizie relative a questo settore:
- 2023-09-15 Agrumi: agire a livello Ue contro la diffusione delle fitopatie
- 2023-09-15 Molte varietà di mele stanno arrivando sul mercato una dopo l'altra
- 2023-09-15 Fitopatogeni del pomodoro nelle produzioni siciliane
- 2023-09-14 "Ecco la visione nata dall'unione CBC Europe e Bioplanet"
- 2023-09-12 Il bergamotto riduce il colesterolo cattivo nel sangue e i trigliceridi
- 2023-09-11 Contro il ToBRFV l'efficacia dell'ozono
- 2023-09-11 La lotta integrata premia i coltivatori di nocciole
- 2023-09-08 La Sicilia si prepara a respingere la minaccia Huanglongbing
- 2023-09-06 Effetti multipli di una proteina contro il fungo della muffa verde negli agrumi
- 2023-09-06 Un nematocida liquido derivato dall'aglio
- 2023-09-05 Un team di 200 esperti per contenere l'invasione delle cavallette in Sardegna
- 2023-09-04 Il primo calcolatore dell'impronta di agrofarmaci per il grande pubblico
- 2023-09-01 Il consumo quotidiano di prugne secche favorisce la salute cardiovascolare negli anziani
- 2023-08-31 Slitta al 2024 l'obbligo di certificazione sanitaria e fitosanitaria sull'import dall'Ue
- 2023-08-29 Un nuovo riconoscimento internazionale a Maria Lodovica Gullino
- 2023-08-29 Secondo anno della campagna europea "Life is Better"
- 2023-08-29 "Nesidiocoris tenuis: da insetto utile a fitofago"
- 2023-08-29 Ridurre l'utilizzo di fitofarmaci è un obbligo sempre più stringente ma possibile
- 2023-08-25 "Vendite di antiparassitari diminuite del 18% in due anni a favore di soluzioni più sostenibili"
- 2023-08-24 Rigenerare i terreni coltivati in serra con il metodo del "suolo soppressivo"
