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Francia: le nespole sono il frutto del momento in Costa Azzurra

Nei negozi di Nizza sfiorano anche i 5 euro al chilo e sono il frutto del momento. Si tratta delle nespole che, a comperarle, non costano poco, ma che sono radicate in molte strade cittadine. Alberi di nespole, con i loro frutti gialli, che maturano sulla pianta, foglie verdi consistenti e robuste, se ne incontrano ovunque.

In questi giorni sono stracarichi di frutti: ve ne sono nei parchi cittadini e nei giardini delle ville e dei condomini. Le piante, almeno quelli con i frutti migliori, sono poste in pieno sole.

Le nespole sono costituite soprattutto da acqua, contengono la vitamina A, quelle del gruppo B e la vitamina C e assicurano uno scarso apporto calorico. Frutta di stagione, dunque, a portata di mano, almeno a Nizza.