"SuperPippo Fruit: "E' cominciata la raccolta di uve Victoria e Black Magic"

SuperPippo Fruit è un'azienda che nasce da una lunga tradizione familiare, incentrata sulla ricerca dei terreni e delle lavorazioni più idonee per la produzione della migliore uva da tavola di Sicilia. La realtà produttiva si estende lungo i rilievi collinari del sud-calatino, dai 400 ai 700 metri di altitudine, in un comprensorio naturalmente vocato alla coltivazione dell'uva da tavola di Mazzarrone (Catania).

Uva Victoria (sopra e sotto). Raccolta prevista per fine settimana (15 °brix).

"In un terreno ottimale - riferiscono dall'azienda - utilizziamo tecniche colturali rispettose dell'ambiente, privilegiando solo materiali organici e metodologie di raccolta, confezionamento e spedizione finalizzate al mantenimento della bontà della nostra uva. Ci avvaliamo perciò di squadre altamente qualificate per quanto concerne potatura, manipolazione dei grappoli, raccolta, selezione e confezionamento sul campo".

A sinistra: uva Black Magic. Raccolta prevista per fine settimana (18 gradi Brix). A destra: uva rossa. Inizio raccolta previsto per fine luglio.

"Alla fine della scorsa settimana siamo partiti con le prime raccolte di uva Victoria e Black Magic. La Victoria presenta un contenuto zuccherino pari a 15 gradi Brix, mentre per la Black Magic i gradi Brix sono 18. Per fine luglio raccoglieremo uva rossa".

Oltre alle varietà già citate l'azienda ha in assortimento anche uve Matilde, Italia e Black Pearl. L'offerta commerciale può contare su una media capacità produttiva annua di 600 tonnellate per le varietà primizie e di 4.500 tonnellate per le varietà tardive.

Periodo di raccolta dell'uva da tavola

varietà Victoria, Matilde e Black Magic: tra il 25 maggio e fine luglio
varietà Italia: da agosto a dicembre
varietà Black Pearl: da settembre a dicembre.

SuperPippo Fruit è certificata GlobalGap e HACCP e produce inoltre drupacee (pesche, nettarine, albicocche) e meloni.

Contatti:
Francesco Provenzani
SuperPippo Fruit s.r.l.
C/da Giurfo sp. 38 III
95040 Licodia Eubea (CT)
Tel.: +39 0933 335200
Fax: +39 0933 29720
Cell.: (+39) 335 6294146 / 336 803738
Email: superpippofruit@tin.it
Web: www.superpippofruit.it
Skype: superpippo.fruit