"L'ultimo scorcio della campagna agrumicola ha registrato una domanda sostenuta sui mercati, ma anche alcune criticità legate alle condizioni meteo in Sicilia negli ultimi mesi". Così commenta Alessandro Barbera (in foto a lato), titolare e general manager del Gruppo, con sede alle pendici dell'Etna, specializzato nella produzione e nella commercializzazione di frutti siciliani di eccellenza.
"La campagna delle arance rosse - prosegue - si è chiusa con qualche settimana di anticipo, con quantitativi inferiori alle previsioni, ma una qualità sempre eccellente. Questo risultato è stato possibile grazie all'intensificazione dei controlli di qualità, che ha comportato un aumento del prodotto di scarto di circa il 40%".
L'elevata percentuale di scarto, nell'ottica del raggiungimento della qualità, è stata una risposta efficace a una situazione potenzialmente critica. "A proposito di criticità - aggiunge il manager - preoccupa l'aumento del carburante, che chiaramente si ripercuote sui costi di trasporto. In questo momento stiamo cercando di calmierare il ribaltamento del costo, cercando di assorbirlo al meglio, ma si tratta di una problematica che non possiamo sottovalutare. Aggiornamenti in tal senso si potranno avere solo dalla reazione generale del mercato passo passo".
Nel frattempo, lo sciopero degli autotrasportatori contro il caro carburanti sta determinando seri problemi con una ricaduta pesante verso i produttori siciliani, che rappresentano l'anello più debole della catena. "Sono del parere - aggiunge Alessandro Barbera - che dovrebbero piuttosto concentrare le proteste sui principali snodi delle reti di trasporto nazionale, come fanno i loro colleghi francesi che, da Parigi, bloccano le arterie principali. Così facendo, si colpiscono ingiustamente i produttori siciliani, arrecando un danno enorme alla filiera ortofrutticola che, per quanto ci riguarda, blocca nella fase iniziale la nostra produzione e commercializzazione precoce di melone retato. In ogni caso, ci vuole pazienza nella speranza che lo Stato accordi le loro richieste".
"La prossima settimana parteciperemo a Macfrut, in programma dal 21 al 23 aprile, all'interno della collettiva della Regione Sicilia, partner della manifestazione, presso area D1 – stand 067/107. La fiera rappresenta un momento strategico di confronto con buyer e operatori del settore per fare il punto sulle principali campagne produttive e sulle prospettive della stagione estiva ormai alle porte. Occasione per consolidare la nostra presenza anche sul mercato italiano e incontrare partner e stakeholder".
© Barbera International S.R.L.
Avvio della stagione del melone retato
Il manager informa: "Le richieste di melone retato siciliano sono straordinarie; noi li coltiviamo all'interno di tunnel innovativi di media grandezza (4 metri di larghezza per 2 di altezza) realizzati con film plastici tecnologicamente avanzati, capaci di filtrare i raggi UV e proteggere sia le piante sia i frutti da eventuali danni causati dall'esposizione solare. Questo metodo non solo tutela la qualità del prodotto, ma consente anche di anticiparne la maturazione, rendendolo disponibile sul mercato già all'inizio della primavera".
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"La fiera a Rimini sarà l'occasione per condividere con i partner commerciali la programmazione dell'uva da tavola, la cui partenza è attesa indicativamente dai primi di giugno con le varietà precoci con semi e soprattutto senza semi, compatibilmente con l'andamento climatico delle prossime settimane".
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"Tutta la produzione a marchio - conclude Alessandro Barbera - è improntata alla sostenibilità ambientale. Nei nostri agrumeti, la gestione delle risorse idriche segue un innovativo sistema di monitoraggio delle condizioni atmosferiche e dei livelli di umidità, unitamente a un moderno sistema di sub-irrigazione a goccia. Ciò consente di ridurre di circa il 30% i consumi di acqua, fornendo alle piante il corretto quantitativo, con un risparmio di circa 94 mln di litri ogni anno".
Per maggiori informazioni: 
Alessandro Barbera
Barbera International
Via Catania, 7
95031 Adrano (CT) - Italy
+39 095 760 1071
[email protected]
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