Qualche settimana fa Aldi Süd ha presentato l'ultima innovazione nella coltivazione delle fragole, ovvero la fragola Aldina. Questa varietà, gustosa e longeva, è coltivata esclusivamente da 11 coltivatori del Gruppo Frutania, distribuiti in diverse regioni di coltivazione in Germania. "Con Aldina, Aldi Süd si concentra su un'ampia gamma di fragole, destinata a diversi gruppi di consumatori. La varietà è coltivata esclusivamente in ambienti protetti e a basso consumo di risorse ed è nota per le sue adeguate caratteristiche. Aldina promette quindi qualità", spiega la direzione di Frutania GmbH.
Markus Schmitt, di Sonnenbergerhof, con sede a Königswinter, è uno dei coltivatori selezionati di Aldina.
Nonostante le difficili condizioni climatiche, il feedback dei clienti è stato positivo finora. "Ciò che caratterizza l'Aldina è il suo sapore, la buccia e la polpa soda, l'eccellente conservabilità e la forma conica del frutto. Continuiamo a lavorare costantemente sulla qualità delle nostre fragole. D'altra parte, una delle nostre maggiori sfide attuali è lo scarso raccolto".
Tendenza all'esclusività nello scaffale della frutta
Il concept varietale è un pacchetto completo che comprende non solo il forte gruppo di coltivatori, la varietà speciale e il metodo di coltivazione, ma anche l'efficiente logistica del Gruppo Frutania. Nei prossimi anni la realtà continuerà con la sua strategia dell'esclusività. "Ogni anno investiamo ingenti somme per sviluppare nuove varietà e tecniche. Questo ci permette anche di offrire programmi esclusivi. Concettualmente, valuteremo anche altre varietà", conclude l'azienda.
La raccolta delle fragole Aldina
Per maggiori informazioni:
Frutania GmbH
Heinrich-Lanz-Str. 3
53501 Grafschaft-Ringen - Germania
+49 (0)2641 91110
[email protected]
www.frutania.de