La stagione dell'anguria marocchina Dumara è in pieno svolgimento presso la Ibrahim Nieuwegein, un’azienda all’ingrosso di ortofrutta e carne dei Paesi Bassi. "Le vendiamo con il nostro marchio Lamyae. Sono di un rosso brillante e hanno gradi Brix eccellenti. I clienti continuano a tornare grazie al nostro marchio", dice entusiasta Mohammed Arab.
Le angurie vengono selezionate a mano in Marocco. "Il nostro fornitore vende quelle piccole sul mercato locale, noi prendiamo quelli grandi. Anche se ci sono carenze sul mercato dei meloni, possiamo avere abbastanza angurie grazie ai nostri collegamenti in Marocco".
"Le angurie Dumara provengono dalla regione di Marrakech, mentre ad agosto passiamo alla regione di Berkane. Possiamo fornire queste angurie ai nostri clienti fino alla fine di agosto", afferma il commerciante, che rifornisce principalmente dettaglianti, grossisti e venditori sui mercati di Germania e Benelux.
"Soprattutto con le alte temperature, la domanda di meloni ha un’impennata. Al momento vendiamo angurie a un prezzo compreso tra 0,85 e 0,90 euro/kg, una quotazione apprezzabile per il periodo dell'anno. Gli acquirenti sono molto soddisfatti e continuano a tornare. Vendiamo anche meloni gialli dal Marocco. Anche in questo segmento ci sono delle carenze, ma potremo rifornirci fino alla seconda settimana di settembre. Al momento, questi meloni costano da 1,10 a 1,15 euro".
Oltre alle vendite di meloni, anche il centro carne dei fratelli arabi è fiorente. "Agnello, pollo, in realtà tutte le vendite di prodotti a base di carne stanno mostrando una tendenza al rialzo. Abbiamo tutto nella stessa struttura. Quasi tutti i nostri acquirenti vengono da noi per l'intero pacchetto: se ne vanno con il pollo e con i cetrioli", conclude Ibrahim.
Per maggiori informazioni:
Ibrahim Nieuwegein
47 Laagraven
3439 LK, Nieuwegein, Paesi Bassi
+31 (0) 302 800 516
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www.ibrahimgroothandel.nl