La campagna delle drupacee di Murcia è iniziata qualche giorno fa con limitate quantità. La prossima settimana inizierà la raccolta in zone importanti come Cieza e Abarán, quindi l'offerta inizierà a diventare più consistente, anche se si prevede ancora che la produzione di maggio sarà inferiore a quella dello scorso anno.
"Da una settimana stiamo commercializzando ridotti volumi di frutta dalle zone più precoci e a breve prevediamo di iniziare la raccolta nella nostra zona", afferma Santiago Vázquez, direttore dell'azienda murciana La Vega de Cieza.
A causa dell'influenza del clima sulla fioritura, si prevede che a Murcia i volumi di albicocche scenderanno del 50-60% al di sotto del loro potenziale produttivo; un calo maggiore rispetto all'anno scorso. Santiago Vázquez stima inoltre che a maggio il raccolto di nettarine e pesche di Murcia si ridurrà del 20-30% rispetto allo scorso anno, mentre la produzione di pesche diminuirà di circa il 15%.
"La siccità è la causa principale di questo calo dei volumi. Da dicembre non è caduta una sola goccia di pioggia e questo sta danneggiando gli alberi, riducendone il vigore e influenzando direttamente la produzione", spiega il direttore di questa azienda, che commercializza circa 25.000 tonnellate di frutta all'anno.
Tuttavia, la mancanza di precipitazioni si tradurrà anche in frutti con un contenuto zuccherino più elevato e una maggiore durezza. "Questo ci fa prevedere che i consumi decolleranno fin dall'inizio della campagna, incoraggiati anche dal bel tempo in Europa che quest'anno si va ad aggiungere a una notevole riduzione delle scorte di prodotti invernali, a differenza di quanto si è visto in questo periodo dello scorso anno".
Il minor raccolto di Murcia a maggio coinciderà con una riduzione di circa il 40% della produzione di Badajoz, a seguito delle gelate registrate a marzo, per cui l'offerta non sarà abbondante. "Maggio sarà un mese interessante per le drupacee", conclude Santiago Vázquez.
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Santiago Vázquez
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