All'inizio della stagione tedesca dei piccoli frutti, coltivatori e confezionatori guardano con una certa preoccupazione ai colli di bottiglia nella fornitura del materiale da imballaggio, in particolare i vassoi standard di piccoli frutti.
La Hans John Ltd, con sede a Mindelheim, in Germania, vorrebbe aiutare l'industria nazionale dei piccoli frutti a superare questi colli di bottiglia. Poco prima dell'inizio della stagione di quest'anno, la capacità di produzione dei vassoi era quasi raddoppiata. Inoltre, l'azienda si è anche procurata le adeguate materie prime già in una fase iniziale, ci informa l'amministratore delegato Thomas John.
Notevole espansione della capacità
Da quattro anni, lo specialista del packaging con sede a Mindelheim, è sempre più coinvolto nella produzione e vendita di vassoi in cartone di alta qualità per frutta e verdura. John dice: "Grazie al raddoppio della capacità e alle scorte delle necessarie materie prime, possiamo rispondere con agilità e breve preavviso a richieste speciali e all'aumento della domanda, anche durante la campagna. A seconda del prodotto, possiamo produrre fino a 600mila pezzi al giorno".
Dal 2018, primo anno di produzione per l’azienda, la domanda di vassoi in cartone di alta qualità e sostenibili è cresciuta notevolmente, continua John. "I vassoi aperti sono i più diffusi, anche se i nostri vassoi con coperchio Easy Fix stanno diventando sempre più popolari. Quest'ultima linea di prodotti è disponibile con coperchi sia sigillati che applicati separatamente. Entrambe le varianti possono essere stampate singolarmente a partire da 25.000 pezzi, sia per aziende di medie dimensioni che quelle gestite dallo stesso proprietario".
Stabilità e protezione del prodotto
I vassoi in cartone sono disponibili anche nei formati standard del mercato, da 125 a 1.000 grammi, dice John. "I lamponi e i mirtilli sono generalmente confezionati in vassoi da 200 o 250 grammi, ma per le fragole sono ancora diffusi i vassoi da 400 o 500 grammi. In generale, i vassoi sono diventati più resistenti negli ultimi anni. Questa stabilità e la protezione ottimale del prodotto contribuisco a garantire che vi siano meno punti di pressione sul prodotto da commercializzare durante la catena di approvvigionamento, e quindi meno danni sui frutti, anche nell'interesse degli stessi rivenditori".
La domanda di vassoi innovativi per frutta e verdura continuerà nei prossimi anni. "Simile a quanto è già avvenuto in Francia dal 1° gennaio 2022, anche la Germania cercherà di escludere la plastica in futuro, una decisione che incontra il forte appoggio dei legislatori. Fortunatamente, come fornitore di imballaggi, abbiamo subito risposto a questa tendenza del mercato e, nei prossimi anni, continueremo a dedicarci attivamente allo sviluppo di nuove soluzioni, cercando di essere sempre al passo con i tempi", conclude John.
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Thomas John
Hans John GmbH
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