Dopo gli scioperi dei trasportatori e il clima sfavorevole registrato in Spagna a marzo-aprile, abbiamo chiesto a Giuseppe Iacovazzo, operatore italiano di base nel Paese, una panoramica sulle produzioni all'ingrosso, con le quali lavora attualmente nei suoi scambi commerciali italo-spagnoli.
Partiamo dal limone. "La campagna della varietà Verna è iniziata da un po', mentre sta terminando quella del limone Fino. Per quest'ultimo, i prezzi sono bassi, ma in generale a spuntare quotazioni più alte è solo il Verna di qualità extra, da 0,50 a 0,70 euro".
Foto a lato fornita da Giuseppe Iacovazzo
Decisamente diversa la situazione nel comparto drupacee, secondo Iacovazzo. "Due settimane fa, i prezzi delle ciliegie sono arrivati fino a 50 euro/kg, per poi scendere a 20-25 euro/kg nei sette giorni successivi. L'attuale settimana si è aperta con quotazioni dell'ordine di 30 euro/kg per i calibri grossi".
(Foto fornite da Giuseppe Iacovazzo)
Sempre parlando di drupacee, Iacovazzo sostiene che il prezzo delle albicocche di qualità extra raggiunge i 5-6 euro. "Si entra in un buon momento per la campagna di pesche e nettarine. Non sono apparse di altissima qualità fino alla scorsa settimana, con calibri ancora piccoli, e una maturazione disomogenea. La maggior parte della merce passava da frutti troppo acerbi a troppo maturi. Si tratta però dei primi arrivi, quindi la qualità dovrebbe migliorare durante questa settimana. I prezzi variano in base alla qualità".
Nella foto: pesche vendute a 4-5 euro/kg - Foto fornita da Giuseppe Iacovazzo
Una nota sulle nespole, frutto ancora non ben compreso sui mercati del Nord Europa, ma ben conosciuto nel sud del continente. "Le nespole - continua Iacovazzo - mostrano prezzi più stabili, che dovrebbero tendere al ribasso nel corso dell'attuale settimana".
Foto fornita da Giuseppe Iacovazzo
L'operatore italiano sostiene che sul mercato spagnolo si trovano: angurie, meloni Cantalupo e Galia dal Marocco; angurie senza semi da Senegal e Spagna; angurie dalla Mauritania; meloni verdi e gialli dal Brasile.
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Nelle foto sopra: angurie spagnole; meloni Galia spagnoli; melone giallo brasiliano, lattuga iceberg spagnola (Foto fornite da Giuseppe Iacovazzo).
"Inoltre, fino a venerdì 29 aprile, la lattuga Iceberg aveva mostrato una tendenza al ribasso, con prezzi tra 7 e 9 euro per cartone", conclude Iacovazzo.