La lunga parentesi di sole e bel tempo che ha interessato buona parte dell'Italia tra la fine del 2021 e l'inizio del nuovo anno ha sicuramente favorito le coltivazioni fragolicole.
Ad esempio, nel Metapontino, a Capodanno si sono registrate massime anche di 20° C, con giornate prevalentemente soleggiate. Le temperature quasi primaverili verificatesi durante le festività natalizie hanno da una parte aumentato la qualità dei frutti per le varietà precoci, come ad esempio lucentezza e dolcezza, mentre dall'altra hanno accelerato lo sviluppo delle piante, permettendo così di recuperare, seppure in parte, il ritardo accumulato delle cultivar medio tardive.
Un andamento climatico che ha accelerato la colorazione dei frutti e incrementato i volumi venduti, senza che si siano create però condizioni di surplus produttivo, vista anche l'elevata domanda di fragole nel periodo natalizio.
In queste ultime ore, freddo, neve e vento hanno colpito soprattutto il centro sud. Instabilità che però non pare destare preoccupazione per le coltivazioni fragolicole, poiché trattasi di una rapida perturbazione che, oltre a essere del tutto normale per il periodo, non ha portato le temperature al di sotto dello zero.
