E' entrata in produzione nei primi giorni del nuovo anno la fragola Rossetta®, coltivata nel Metapontino da alcune aziende. Compagnia delle Primizie è una di queste, la società lucana associata a sua volta all'OP Terre della Luce, un'organizzazione di produttori che vede il suo core business proprio nella produzione e vendita di fragole e piccoli frutti, colture che nell'attuale campagna interessano una superfice di oltre 120 ettari.
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Le prime fragole Rossetta® del 2022 sono commercializzate in questi giorni sui mercati di Bergamo, Milano e Verona, con quotazioni superiori di circa il 50% rispetto alle altre fragole di provenienza nazionale, presenti al momento sui bancali ortofrutticoli italiani.
"La cultivar NSG 120, commercializzata con il marchio Rossetta® - spiega Alberto DeVincenzis, responsabile commerciale dell'OP - è una fragola precoce e produttiva, che si differenzia per le eccezionali caratteristiche organolettiche dei suoi frutti. I nostri soci utilizzano piante fresche che vengono messe a dimora nell'ultima decade di ottobre ed entrano in produzione dopo soli 70 giorni. Precocità e qualità dei frutti sono il mix vincente di Rossetta®, varietà che ci consente di offrire al mercato una fragola premium price da gennaio a giugno. La sua produzione è scalare, il che consente di gestire al meglio le fasi di raccolta e immissione sul mercato".
Alberto DeVincenzis
Rossetta® è una fragola molto apprezzata da buyer e consumatori per l'alta qualità dei frutti, forma conica, colore rosso brillante, elevato grado zuccherino e aroma persistente della polpa. "Per la sua commercializzazione, anche quest'anno abbiamo utilizzato un packaging dedicato, con cestini in cartone da 250 g totalmente riciclabili e in linea con la sostenibilità ambientale", aggiunge DeVincenzis.
Fragola Rossetta
"Abbiamo la necessità di offrire produzioni di altissima qualità - conclude DeVincenzis - il cui valore aggiunto sia riconosciuto dal mercato, in modo da consentire ai coltivatori di far fronte agli alti costi di produzione e ottenere un giusto guadagno".
Per maggiori informazioni:
O.P. Terre della Luce Soc. Coop. Agricola
Viale Salerno, 13/15
75025 Policoro (MT)
(+39) 0835 18.52.977
info@terredellaluce.it
terredellaluce.it