La famosa mela delle Alpi sta perdendo il favore dei consumatori e i frutticoltori locali stanno quindi investendo nel rinnovo dei loro frutteti.
Intorno a Gap e Tallard, nel dipartimento francese delle Alte Alpi, principale area di coltivazione della famosa mela, i produttori stanno abbandonando la Golden per altre varietà più adatte al mercato.
Nei dipartimenti delle Alpi, solo l'1% dei frutteti viene rinnovato ogni anno (rispetto al 5% a livello nazionale). Ora sono in fase di impianto i frutteti che produrranno nuove mele tra 2 o 3 anni.
Fonte: france3-regions.francetvinfo.fr