Attualmente il commercio delle pere è un po' difficile. "I prezzi delle Conference sono un po' sotto pressione. Molti Paesi europei hanno avuto grandi raccolti e prima di tutto si opterà per il prodotto locale. Perciò non possiamo ancora esportare i volumi che avevamo previsto inizialmente". A dichiararlo è Frits Verhoeckx della olandese Frits Fruit.
Frits prevede che la situazione di mercato rimanga tale per un po'. "Tuttavia, la situazione potrebbe cambiare per ragioni qualitative. Al momento sul mercato ci sono pere la cui qualità non è delle migliori e i magazzini refrigerati non hanno un potere curativo. I produttori spesso ricercano i prezzi più alti possibile, ma bisogna considerare anche se il lotto in questione vale tali quotazioni".
Le vendite di mele Elstar sul mercato olandese stanno andando bene, secondo Frits, che ormai lavora per la Frits Fruit da oltre un anno, concentrandosi principalmente sulle vendite di pomacee e piccoli frutti ai grossisti europei. "Siamo più che soddisfatti del nostro primo anno".
Dalla questa settimana Frits Fruit commercializzerà la mela Lola sul mercato olandese. "Stiamo cominciando in piccolo e vogliamo provare a espandere gradualmente le vendite. Secondo me è un'ottima varietà club, esclusiva per il segmento di fascia alta".
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Frits Verhoeckx
Frits Fruit
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