Un efficientissimo mini sistema idroponico senza terra che permette di coltivare ovunque: basta solo aggiungere dell'acqua per far crescere verdure, spezie e piante in casa o in una cucina di un ristorante. Questo è Ecoltivo. Disponibile in diverse semenze, è ideale per chi ha sempre desiderato verdure e ortaggi sempre freschi a chilometro zero. Anzi, Ecoltivo è il super fresco a centimetro zero.
"E' un prodotto estremamente nuovo, sul mercato non esiste nulla del genere, a quanto ci risulta - commenta a FreshPlaza Richard Galassi di Ecoltivo - Inizialmente non avevamo grandi aspettative in quanto il mondo dell'agricoltura è molto conservatore. L'idea è nata su richiesta principalmente della ristorazione ed è rivolta a famiglie, ristoranti, scuole che vogliono insegnare ai bambini come si sviluppano le piante".
"Con la premiazione al Salone internazionale del biologico e del naturale-Sana, edizione 2017, a Bologna, ci si è aperto davvero un mondo - continua Galassi - Abbiamo ricevuto un riscontro inaspettato che ci ha spinto ad andare avanti, a investire maggiormente nel progetto e a svilupparlo".
"Per dimostrare che il prodotto dava davvero i suoi frutti, abbiamo cominciato a testarlo con semi di lattuga, di facile e veloce sviluppo. Nel giro di tre giorni i primi germogli, dopo 10 il primo stacco. Ogni unità di Ecoltivo può rigenerarsi anche più di una volta. Nei Paesi Bassi si è addirittura arrivati a 7 cicli. Tutto dipende anche dal taglio che si effettua una volta che il prodotto è pronto per essere raccolto".
Ecoltivo in 4 passi:
1) Disporre il contenitore in una zona con adeguata luce solare
2) Spingere la fessura a forma di "U" verso il basso.
3) Innaffiare utilizzando acqua comune a temperatura ambiente
4) Ripetere l'operazione mantenendo il livello dell'acqua come indicato
1) Disporre il contenitore in una zona con adeguata luce solare
2) Spingere la fessura a forma di "U" verso il basso.
3) Innaffiare utilizzando acqua comune a temperatura ambiente
4) Ripetere l'operazione mantenendo il livello dell'acqua come indicato
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In base alla tipologia scelta, i semi germoglieranno dopo qualche giorno o settimana. Ecoltivo, al suo interno, ha una forza nutritiva dai 6 agli 8 mesi, senza aggiunte esterne.
Come ci spiega Galassi, ora si sta lavorando a una nuova versione del corpo (vaso) in plastica. Verso la fine di quest'anno, è prevista anche una versione biodegradabile. "Siamo ancora nella fase iniziale, ma il principio del sistema rimane lo stesso. Il bello di Ecoltivo è il fatto che non utilizza terra".
Tipo di semenze per Ecoltivo
- Basilico italiano classico: varietà medio-precoce. Pianta vigorosa, con colore verde brillante e intensamente profumate. Di facile coltivazione.
- Misticanza di lattuga: varietà precoce. Le migliori varietà di lattughe, assortire per precocità e gusto. Rivegetano dopo il taglio.
- Lattuga bionda ricciolina: varietà precoce. Pianta rustica a cespo aperto con foglie erette e consistenti, bionde con margine arricciato. Rivegeta dopo il taglio.
- Lattuga bionda a foglia liscia: varietà precoce. Pianta a cespo aperto di medie dimensioni. Foglie di colore biondo, molto tenere, lisce e tondeggianti. Rivegeta rapidamente dopo il taglio.
- Erba gatta. Integratore dietetico naturale.
- Lattuga rossa ricciolina: varietà precoce. Pianata rustica a cespo aperto e di buone dimensioni. Foglie erette, consistenti e di colore rosso. Lenta a montare a seme.
- Peperoncino Etna: varietà piccante. Precoce. Pianta compatta e determinata. Frutti di forma conica, disposti in mazzetti rivolti verso l'alto, a maturazione completa di colore rosso brillante. Indicato per la coltivazione anche in vaso.
Novità
Alla gamma, di recente, è stata aggiunto il Basilico violetto aromatico, una varietà medio-precoce. La pianta ha un portamento eretto ed è ben cespugliosa, con foglie lisce, di medie dimensioni, dal colore viola scuro, intensamente profumate. Di facile coltivazione anche in vaso.
Nuovi progetti sono in cantiere per i mesi invernali, con primi prototipi già operativi, per creare delle lampade di coltivazione che risultino anche elementi di design all'interno dell'abitazione o del locale in cui si troveranno.
Contatti:
Galassi Richard
Cell.: +39 335 285282
Ecoltivo
via Alessandro Volta 11
20856 Correzzana (MB) - Italy
Email: info@ecoltivo.com
Web: www.ecoltivo.com
Facebook: www.facebook.com/pg/Ecoltivo