Bilancio 2014 tutto sommato positivo per l'Azienda Agricola Altamura, sita in provincia di Salerno. "Siamo riusciti a conquistare nuovi mercati e a potenziare quelli in cui eravamo già presenti; inoltre abbiamo ampliato la nostra gamma di prodotti con nuove varietà: pea shoots, erba cipollina, greek cress, coriandolo e red pak choi a cespo". A raccontarlo a FreshPlaza è Fabio Altamura, che insieme ai fratelli Alfonso e Giuseppe gestisce l'impresa di famiglia.
"Anche la nostra linea produttiva ha subito un potenziamento: abbiamo incrementato gli ettari coltivati in serra con nuove strutture e ci siamo attrezzati con equipaggiamenti sempre più all'avanguardia sia nella coltivazione in campo sia per la fase di confezionamento, prestando sempre più attenzione alla difesa e alla prevenzione. Proprio per questo i nostri campi sono delimitati da reti protettive a maglia stretta per impedire l'accesso ad ogni sorta di animali; in più ci siamo muniti di macchinari in grado di individuare ed eliminare qualsiasi corpo estraneo, grande o piccolo che sia, dalla linea di lavorazione".
Per il 2015, l'azienda Altamura punta a crescere e a migliorare la propria offerta alla clientela. "Inoltre miriamo a differenziarci dai nostri competitor attraverso la qualità dei nostri prodotti e dei nostri servizi, avvalendoci sempre più di nuove tecnologie. Le keyword per il nuovo anno saranno infatti innovazione e sostenibilità perché agricoltura significa anche preservare l'ambiente che ci circonda. A questo proposito abbiamo deciso di incrementare ancora di più la coltivazione di prodotti biologici, ampliando di circa il 50% le aree destinate a questo tipo di produzione rispetto al 2014".
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Il video, che verrà anche proiettato in occasione di Fruit Logistica 2015, è stato realizzato sia con le normali attrezzature siautilizzando dei particolari droni.
Alfonso, Giuseppe e Fabio Altamura vi aspettano a Fruit Logistica in Hall 4.2 Stand C-04, insieme ai loro collaboratori. Il team sarà lieto di presentare l'azienda e fornire qualsiasi dettaglio in merito alla gamma di prodotti.
In occasione della fiera sarà lanciato il nuovo pack della linea Foglia Sublime. Come spiega Fabio, concludendo: "Cambia completamente la grafica che diventa più attuale e più vicina al nostro concept aziendale, il quale, pur puntando su fattori innovativi, non trascura la tradizione e resta fedele al nostro slogan che è per l'appunto tradizione e innovazione dalla terra alla tavola".
Contatti:
Fabio Altamura
Azienda Agricola AltamuraVia Largo Carezza
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