Taiwan: difficile mantenere la giusta temperatura nelle merci surgelate
Tale situazione era chiara già dal mese di luglio quando fu scoperto un camion che raggiungeva al suo interno una temperatura di 33 gradi, ampiamente al di sopra della norma.
Così il CPC ha deciso di cooperare con il servizio sanitario locale per ispezionare altri carichi. Degli ottanta veicoli ispezionati appartenenti a 35 società di trasporto, è risultato che dei 48 veicoli frigo ben 35 non rispettavano la temperatura e la relativa catena del freddo degli alimenti veniva sistematicamente violata.
Fonte: ICE TAIPEI