"Hispalco: "Le pesche Paraguayo sono piu' apprezzate delle nettarine Platerina"
"In Spagna, sono stati abbattuti molti alberi da frutta per fare spazio alla coltivazione delle pesche piatte, con l'idea che il consumo sarebbe stato nettamente superiore alla produzione, ma così non è stato", ha continuato Willem. "Al momento è presente molta offerta e meno richiesta per questo prodotto. Siamo interessati a lavorare con prodotti di alta qualità, mentre i volumi sono un aspetto secondario. Se sul mercato vengono introdotti molti volumi, i prezzi diminuiscono e questo succede anche per i prodotti di buona qualità. Per quanto riguarda l'andamento delle nettarine piatte, nei nostri mercati è presente una tendenza negativa, visto che devono competere con le pesche piatte che, generalmente, vengono preferite dal consumatore finale."
Per Hispalco, che fornisce la frutta sotto i propri marchi Monna Lisa e Unicorn, le destinazioni principali sono Germania, Francia, Paesi Bassi, Scandinavia, Paesi Baltici e Russia. Willem ha riferito che molti produttori spagnoli di nettarine e pesche stanno sostituendo le loro colture con varietà che presentano una conservabilità maggiore, una qualità superiore e un sapore più intenso. "Questo dovrebbe portare ad una richiesta per queste nuove varietà, possibilmente superiore all'offerta."
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