Sotto il brand "Made in Piemonte", circa 20 aziende tra le più rappresentative del territorio regionale animeranno un'area di oltre 200 metri quadrati, realizzata grazie al sostegno dell'Assessorato all'Agricoltura della Regione Piemonte, unitamente al FEASR-Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale, con il coordinamento organizzativo di Assortofrutta (l'Associazione dei Consorzi per la valorizzazione e tutela delle produzioni ortofrutticole a marchio collettivo della provincia di Cuneo e del Piemonte), in collaborazione con Fedagri-Confcooperative Piemonte e Cuneo.
L'ambientazione elegante, quasi teatrale, fonde uno stile tra l'old e il fashion, con colori bianco-nero - utilizzati come motivo d'arredo - e il seppia dello skyline, ormai tradizionale, delle vette alpine, che fa da cornice all'intera area espositiva, che culmina con lo sguardo di prospettiva del Monviso che domina i frutteti, amplificatore naturale della scenografia complessiva.
Visibilità esclusiva avrà la Mela Rossa Cuneo, nella sua prima uscita internazionale ufficialmente griffata della nuova IGP-Identificazione Geografica Protetta: la "diva rossa" di Cuneo, oltre a portare luce tra le sagome che delimitano gli stand delle varie imprese, evidenzia quelle aziende già in possesso della certificazione sulla produzione, che esprime complessivamente una superficie totale certificata di circa 800 ettari, con un potenziale produttivo complessivo di circa 48.000 tonnellate.
Domenico Paschetta, Giuseppe Termanini, Domenico Sacchetto e Moreno Soster.
Il presidente di Assortofrutta e del Consorzio di Tutela della Mela Rossa Cuneo IGP, Domenico Sacchetto commenta: "Se Berlino rappresenta un appuntamento quasi istituzionale con il mercato ortofrutticolo mondiale, a Expo 2015 di Milano guardiamo come all'evento-riscatto verso gli altri Paesi della Comunità Europea, grazie al quale ci aspettiamo di rilanciare l'identità produttiva del nostro territorio per rinnovare il modello agricolo legato al Made in Italy. Una 'Mission possible', se la Regione Piemonte confermerà una regia e un adeguato sostegno economico a questa sfida di competitività e visibilità internazionale per l'agricoltura locale in un contesto sempre più globale, in cui l'ortofrutta rappresenta certamente un player strategico."
Come da tradizione, l'area "Made in Piemonte" ospiterà diverse degustazioni nell'arco della tre-giorni berlinese, con un ricco banqueting allestito nei due poli dell’area espositiva, a cura dell'Istituto Alberghiero di Dronero, sotto la guida esperta dello chef Mauro Prato e della sommelier della frutta Romina Baratta, insieme ai giovani allievi della scuola Noemi Giraudo e Giacomo Barucco.
L'Istituto Alberghiero di Dronero insieme a Domenico Paschetta e Domenico Sacchetto.
La nuova linea sottovetro di Cascina Valledoglio di Neive – interamente dedicata a prodotti a base di frutta e verdure piemontesi – arricchirà di sapori del territorio i menù in programma con antipasti e sfiziosità tradizionali, contorni grigliati e sott'olio, salse, bagnetti, creme, mostarde e composte, con un'attenzione speciale alla Pera Madernassa, il frutto roerino che sarà oggetto di promozione da parte del Comune di Guarene, ufficialmente presente nello spazio Piemonte.
Un inedito 'sposalizio' avrà infine luogo tra la Mela Rossa Cuneo IGP e il Prosciutto Crudo Cuneo DOP a marchio "Salumeria GranDock", offerto dalla storica azienda Carni Dock di Lagnasco (produttore autorizzato dal Consorzio di Tutela).
Elenco degli espositori presenti nell'area "MADE IN PIEMONTE":
STAND B-01:
- Eden Fruit (Saluzzo)
- Cooperativa Jolly (Verzuolo)
- Cooperativa Ponso (Saluzzo)
- VM Marketing – Vanzetti Fruit (Savigliano)
- F.lli Castellino (Villanova Mondovì)
- Cascina Valledoglio – Centogum (Neive)
- Area Assortofrutta-Consorzio di Tutela della Mela Rossa Cuneo IGP con le 4 OP-Organizzazioni di Produttori associate: Piemonte Asprofrut (Lagnasco), Lagnasco Group (Lagnasco), Ortofruit Italia (Saluzzo) e Albifrutta (Costigliole Saluzzo)
- Rivoira Spa (Verzuolo)
- Kiwi Uno (Verzuolo)
- RK Growers (Saluzzo)
- Sanifrutta (Costigliole Saluzzo)
- Aurum Fruit (Costigliole Saluzzo)
- AsProPat (Castelnuovo Scrivia)
- Sepo (Revello)
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