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Nel corso della prossima edizione della manifestazione fieristica FRUIT LOGISTICA di Berlino (9-11 febbraio) si terrà il Fruit Logistica Innovation Award 2011 (FLIA), che premierà le migliori innovazioni dello scorso anno. Tutti i partecipanti alla Fruit Logistica e al Freshconex hanno potuto candidare i propri prodotti, introdotti sul mercato dal 1 novembre 2009 al 31 ottobre 2010.Una giuria di esperti ha nominato per l'Innovation Award 2011, le seguenti 10 aziende e relativi prodotti:
Queste dieci innovazioni vengono messe in mostra nel corso della fiera in uno spazio apposito, tra le Hall 20 e 21. Si prevedono circa 50.000 visitatori provenienti da 125 paesi i quali, durante le prime due giornate della fiera, potranno votare per la loro innovazione preferita. Il vincitore verrà reso noto l'11 febbraio 2011.- Consorzio Italiano Vivaisti (Italia): cinque nuove varietà di mele resistenti ed extra-dolci;
- Florette (Francia): insalata fresca in sacchetto richiudibile;
- Gasa Group (Danimarca): "Jamie Oliver Grow Your Own", spezie e funghi da coltivare a casa;
- Limeburst Fingerlimes (Nuova Zelanda): agrumi australiani il cui contenuto assomiglia ad un caviale;
- NSure (Olanda): StoreNSure per il controllo della qualità interna delle pere Conference;
- Plant & Food Research (Nuova Zelanda): Rockit, la nuova mela dal calibro piccolo in confezione cilindrica di plastica trasparente;
- Prime Champ (Olanda): "Mandelpilz", funghi champignon al sapore di mandorla;
- Syngenta Seeds (Olanda): "Angelle", un piccolo pomodoro tipo datterino;
- The Greenery (Olanda): Sweet Sensation, la pera dolce;
- Xeda International (Francia): BIOX-M, l'anti germogliante naturale per le patate.
Il FLIA è ormai noto come il più importante premio del settore ortofrutticolo e gode di grande interesse tra gli operatori del settore ed i media. I vincitori delle precedenti edizioni sono stati: nel 2006 una varietà di insalata "Salanova" della società Rijk Zwaan (Olanda), nel 2007 lo snack di verdura "Vitamini" dell’azienda olandese FresQ/Rainbow Growers Group, nel 2008 il pomodoro carnoso "Intense" di Nunhems Netherlands BV (Olanda) (vedi), nel 2009 il peperone verde dolce "Sweet Green Paprika" (vedi) della società Enza Zaden (Olanda) e nel 2010 l’"Arils Removal Tool" (ART), lo sgrana-melograno della società israeliana Mehadrin Tnuport Export (vedi).
