Disponibili fino a settembre
Puglia: al via la stagione delle angurie presso l'azienda leccese Fiordifrutta
I responsabili aziendali commentano: "Il prodotto si presenta quest'anno di ottima qualità, con la solita croccantezza e il colore rosso fuoco, che ha caratterizzato le nostre angurie nelle scorse stagioni, rendendole uniche e inconfondibili".
Il profilo qualitativo dei frutti è esaltato dall'ubicazione dei campi di produzione, situati lungo la costa jonico-salentina adiacenti il mare di Gallipoli. Inoltre, l'azienda ha scelto per l'applicazione di un'attenta ed innovativa tecnica di coltivazione, la quale prevede il controllo in tutte le fasi, a partire dalle scelte varietali, per continuare con la nutrizione e la difesa, fino ai programmi di raccolta
Il periodo di produzione e commercializzazione si protrarrà fino a settembre, con un quantitativo complessivo per l'intero periodo stimato intorno a 40.000 tonnellate e concentrazione maggiore nei mesi di giugno e luglio
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Dr. Pino Varratta
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