Ciliegie Solarelli: dolcissime perle rosse selezionate in Puglia e a Vignola

Amata da grandi e piccini la ciliegia è un frutto polposo, dolce, ideale da consumare da solo, ma buonissimo anche utilizzato come ingrediente in torte e pasticcini. La presenza delle ciliegie in Italia risale all’epoca pre-romana, in cui i frutti che crescevano sugli alberi allo stato selvatico erano utilizzati come cibo dai pastori, mentre gli alberi che venivano coltivati erano piantati in prossimità delle abitazioni, spesso come sostegno della vite.

Le Ciliegie a marchio Solarelli sono solo quelle che provengono dalle migliori zone produttive della Puglia e della zona tipica di Vignola, in provincia di Modena, direttamente dalle aziende agricole associate alla cooperativa Apofruit.

Lo staff tecnico della cooperativa assiste i produttori ad applicare il disciplinare di produzione Solarelli affinché venga garantito un elevato standard qualitativo dei prodotti, poiché le ciliegie sono commercializzate quando la stagionalità esprime la massima qualità e dolcezza dei prodotti; inoltre una attenta scelta delle varietà coltivate e raccolte permette di offrire un prodotto di qualità al giusto grado di maturazione.

Cartoncino da 2 chili.

Le Ciliegie Solarelli sono frutti preziosi, noti per le loro proprietà nutritive, grazie al contenuto di:

- Vitamina C, antiossidante, fondamentale per la regolazione degli scambi cellulari e la ristrutturazione dei tessuti. Aiuta a prevenire il danno da radicali liberi, nonché ad ottenere una pelle levigata e giovane aumentando le difese immunitarie contro le più comuni infezioni.

- Potassio, coinvolto nei processi di trasmissione dell’impulso nervoso, nel controllo della contrazione muscolare e della pressione arteriosa. Il Potassio, inoltre, protegge l'apparato cardiovascolare riducendo i radicali liberi.

Le Ciliegie Solarelli sono un frutto particolarmente dissetante e hanno un indice di sazietà mediamente elevato, caratteristica che le rende molto utili negli spuntini, quando si ha voglia di stuzzicare qualcosa ma non si possono assumere troppe calorie.

Contatti:
Raffaele Cacchi
Tel.: +39 0547 414822
E-mail: [email protected]
Web: www.apofruit.it/solarelli.html

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