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Secondo quanto riportato da molti operatori di mercato, una generale sovrapproduzione di ortaggi, sommata alla crisi economica, ha prodotto in Russia un rallentamento degli scambi, con l'eccezione delle patate. I tuberi sono infatti risultati i più richiesti, con prezzi rimasti stabili, tra i 0,19-0,29 euro/kg, a seconda della regione di vendita.
La maggior parte del volume pataticolo è fornito al mercato da piccole aziende non dotate di magazzini di stoccaggio e costrette dunque a piazzare il prodotto sul mercato prima della stagione invernale.
Fonte: lol.org.ua
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Russia: le patate rimangono il prodotto ortofrutticolo piu' popolare
Data di pubblicazione:
Author:
Rossella Gigli
©
FreshPlaza.it
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