Il consiglio di amministrazione di Unaproa ha nominato all’unanimità Mario Alberto Levi nuovo nuovo presidente dell'organizzazione. Levi è a sua volta presidente di Essiccazione Modenese, OP attiva nella produzione di prugne per essiccazione e di amarene da industria (vedi anche articolo correlato). Nel raccogliere l'eredità di Davide Vernocchi (vedi anche articolo correlato), Mario Alberto Levi ha dichiarato a FreshPlaza: "La mia carica durerà lo stretto necessario ad elaborare un nuovo piano di razionalizzazione dei costi. Il piano dovrebbe essere pronto tra un mese, quando convocheremo una nuova assemblea dei soci, cui parteciperò come Presidente dimissionario. La mia attività imprenditoriale, infatti, mi lascia ben poco tempo da dedicare ad un incarico di Presidenza così impegnativo come quello di Unaproa".
