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Le cifre risultano leggermente minori rispetto a quanto stimato da Prognosfruit. Il raccolto ha raggiunto un volume pari a 167.509 tonnellate per quanto riguarda la varietà Rocha (includendo la quota di 95.480 ton dei produttori associati) e, secondo la ANP, ciò rappresenta un livello molto buono.
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Le pere Rocha hanno una forma e un gusto molto apprezzato dai consumatori e presentano un'ottima shelf-life, che ben si adatta a ogni tipo di sistema di distribuzione. La loro colorazione giallo-verde ne favorisce inoltre il consumo, in quanto le fa spiccare rispetto ad altre varietà.
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La quota di mercato è dominata, con un 70%, dal consumo nazionale ma le esportazioni giocano sempre più un ruolo importante, come si evince dalla commercializzazione in Brasile e Inghilterra. Al momento, la ANP guarda a nuovi sbocchi commerciali nei paesi dell'Europa orientale, principalmente Russia, oltre a consolidare i rapporti con Canada e altri paesi dell'Europa occidentale.
Contatti:
Associação Nacional de Produtores de Pera Rocha
Pátio do Município, 3 R/C DtoCód.
2550-118 Cadaval
Portogallo
Tel:
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