International Melon Days 2009 - Visita ad Agricola Don Camillo
![Nell'ambito dell'International Melon Days 2009 sono state organizzate due visite ad aziende specializzate nella produzione e commercializzazione del melone. Una di queste e' Agricola Don Camillo, che ha aperto le porte del suo stabilimento di Brescello (RE).](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo01.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Il magazzino e' stato inaugurato ai primi di giugno 2008: e' completamente climatizzato e copre una superficie di 5.600 metri quadrati su un'area complessiva di 15.000.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo02.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Ettore Cagna, responsabile di produzione, nonche' presidente di Agricola Don Camillo, riceve la visita dei partecipanti all'International Melon Days 2009.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo03.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Brescello (RE) e' il luogo nel quale sono stati ambientati tutti i film di Don Camillo e Peppone, personaggi letterari ideati da Giovannino Guareschi.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo04.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Agricola Don Camillo si avvale della collaborazione di 40 soci fornitori, dislocati in aree geografiche diverse (Emilia Romagna, Lombardia, Veneto, Lazio e Sicilia), cosa che consente un calendario produttivo e commerciale di ben sette mesi, dai primi di aprile a fine ottobre.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo07.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Agricola Don Camillo e' specializzata esclusivamente in meloni e angurie (queste ultime di tipologia mini o seedless, cioe' senza semi).](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo10.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Una sala separata del magazzino e' destinata alle operazioni di spazzolatura/lavaggio della merce in ingresso. Nella foto, il macchinario per il rovesciamento dei bins.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo14.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Prodotto spazzolato in uscita. Per i meloni con buccia piu' resistente e' disponibile anche un'apposita linea di lavaggio. L'intera linea spazzolatura/lavaggio ha una capacita' complessiva di 30-35 tonnellate/ora.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo18.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Gli scivoli consentono il rifornimento di imballaggi alle linee di confezionamento da una sala soppalcata e separata, come richiesto dagli standard di corretta gestione delle operazioni di magazzino.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo23.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
![Lo stabilimento della Agricola Don Camillo si e' dotato anche di specifico macchinario Unitec per la rilevazione del grado Brix (tenore zuccherino) all'interno dei frutti, laddove il cliente finale richieda questa misurazione. Il macchinario e' in grado di effettuare rilevazioni multiple in diversi punti del frutto e di emettere un valore medio come responso. I meloni, infatti, presentano una maturazione non uniforme della polpa, cosa che deriva dalla posizione nella quale crescono in campo.](https://www.freshplaza.it/remote/https/agfstorage.blob.core.windows.net/fp-it/photos/4273/DonCamillo25.jpg?preset=AlbumCoverThumb)
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