Frenano i consumi di agrumi, si guarda con ottimismo alla stagione estiva dell'uva da tavola

"Siamo alle battute finali della campagna agrumi che, tra mille difficoltà, con le varietà tardive di Tarocco Meli e Sant'Alfio ha spuntato prezzi ragguardevoli, nonostante l'innalzamento dei costi alla produzione più che raddoppiati rispetto alla campagna 2025 in primis relativamente al caro energia abbiano eroso complessivamente la marginalità di ogni anello della filiera". Così riferisce Mimmo Fisicaro, responsabile commerciale dell'organizzazione siciliana con sede a Pedagaggi – Carlentini (SR).

© OPI SICULA O.P. SOC. COOP. AGR.

Il calendario commerciale dei prodotti è ampio, con agrumi e uva da tavola, e molte aziende associate situate nel territorio dell'IGP Uva da Tavola di Mazzarrone, dotate di certificazioni e impianti moderni che assicurano produzioni sostenibili. OPI Sicula si distingue come un modello partecipativo dal basso, valorizzando l'unione di competenze ed esperienze di tutti i produttori. Negli ultimi anni, l'Organizzazione di Produttori (OP) ha implementato numerose strategie che hanno aumentato con successo il valore economico del prodotto, generando significative ricadute positive sul territorio. Oggi, il marchio è riconosciuto per la qualità della frutta anche al di fuori dei confini nazionali.

Complessivamente, il bilancio del primo trimestre 2026 evidenzia un calo della domanda di agrumi rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, a causa dei prezzi raddoppiati della materia prima, non sostenibili dalle famiglie alle prese con l'inflazione. La domanda è diminuita a marzo, non solo per il prezzo medio elevato ma anche per una qualità della merce che non è stata eccezionale, con una scarsa tenuta del frutto rispetto a mele e pere, che hanno registrato invece maggiori richieste".

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"Siamo in procinto di partecipare a Macfrut, in programma dal 21 al 23 aprile, all'interno
dell'ampio Padiglione D3/Stand 129, di 32 mq. Qui porteremo in esposizione i nostri prodotti di punta e dunque le ultime partite di tarocco tardivo (Meli e Sant'Alfio e Ovale), limoni e carciofi". La fiera rappresenta un momento strategico di confronto con buyer e operatori del settore per fare il punto sulle principali campagne produttive e sulle prospettive della stagione estiva ormai alle porte. Occasione per consolidare la nostra presenza anche sul mercato italiano e incontrare partner e stakeholder".

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"Per quanto riguarda la campagna dell'uva da tavola - dice Mimmo Fisicaro - inizieremo i primi stacchi intorno al 15 maggio, anche se in questa fase è prematuro fare previsioni sui volumi. Sotto serra sembra ci sia comunque una buona produzione che si avvarrà del vantaggio competitivo di arrivare precocemente sui mercati. Il mercato dell'uva da tavola, negli ultimi anni, è in continua evoluzione; soprattutto le nuove varietà senza semi stanno diventando predominanti, grazie alle richieste straordinarie da parte dei consumatori. Inizieremo con le varietà Victoria e Black Magic e con cultivar senza semi quali con Arra 30".

© COLLERONI ARRA Sugar Drop offre nuovi sapori (fruttato, tropicale, esotico) che catturano il palato dei consumatori esigenti.

Tra le varietà seedless, ARRA Sugar Drop si afferma ampiamente nella grande distribuzione organizzata e sui mercati, con richieste in continuo aumento. Oltre 2000 ettari di uve ARRA sono stati licenziati da AVI in tutta Europa; l'Italia detiene la maggiore superficie coltivata. L'ARRA 30 è quella più coltivata. Le sue caratteristiche includono una maggiore consistenza della bacca, che si presenta soda e croccante. Oggi, gli areali specializzati nella produzione di uve, come quello siciliano di Mazzarrone, sono orientati verso le varietà precoci senza semi, pur in un contesto, quello nazionale, in cui le varietà tradizionali continuano a essere molto apprezzate.

La Cooperativa OPI Sicula è nata dall'iniziativa spontanea di diverse aziende agricole della Sicilia orientale, che hanno scelto di aggregarsi per affermarsi in un mercato sempre più vasto e competitivo. Oggi la compagine conta 112 soci, di cui 70 aziende e 14 società di produttori agricoli, che gestiscono complessivamente circa 745 ettari di superficie coltivata.