L'ortofrutta italiana guadagna spazio al mercato di Lille

Il mercato all'ingrosso di Lille, Euralimentaire, tra i principali hub agroalimentari del nord della Francia, si sta trasformando in un vero e proprio sito di eccellenza alimentare. Nella giornata del 23 maggio 2025, i team internazionali di FreshPlaza hanno incontrato coloro che stanno dando vita a questo sito in rapida evoluzione (cfr. FreshPlaza del 29/05/2025). Durante la visita agli stand dei padiglioni ortofrutticoli, forte è stata la presenza di frutta e verdura italiane, apprezzate per la varietà, la freschezza e la capacità di coniugare gusto e tradizione agricola. In particolare, le patate novelle pugliesi di varietà Spunta sono state un must have.

All'interno dei padiglioni di Euralimentaire, Sarl Sital è un grossista con una marcata specializzazione nelle produzioni italiane e propone una selezione accurata di referenze provenienti da diverse regioni italiane, valorizzando le specificità territoriali e la stagionalità.

Dalla Campania erano presenti meloni, cipolle e cipollotti freschi, prodotti che incontrano il gusto dei consumatori francesi, sempre più attratti da ortaggi saporiti e dal profilo organolettico ricco. Il melone campano garantisce un livello zuccherino elevato e una polpa profumata. L'assaggio che è stato offerto, ha confermato tali dati, nonostante si trattasse delle prime partite di prodotto in arrivo. I cipollotti, dal canto loro, si distinguono per la delicatezza e la versatilità in cucina, ideali per il comparto Horeca e per i consumi domestici.

Dal tacco d'Italia, ovvero la Puglia, giungono finocchi, sedano e patate novelle: ortaggi che si impongono per qualità visiva, consistenza e durata post-raccolta. Il finocchio pugliese, croccante e aromatico, è particolarmente apprezzato dai buyer francesi. Il sedano e le patate novelle, raccolti in anticipo rispetto ad altre aree europee, garantiscono una disponibilità precoce e una freschezza ideale per il mercato primaverile.

Presso un altro grossista, abbiamo trovato uva siciliana, patate novelle pugliesi e, dal nord Italia, il radicchio della provincia di Ferrara, prodotto che unisce estetica e gusto.

La presenza di numerose referenze ortofrutticole italiane al mercato di Lille conferma quanto l'Italia rappresenti un partner strategico per l'agroalimentare francese. In un contesto che punta sempre più su freschezza, tracciabilità e prossimità produttiva, il nostro Paese continua a offrire produzioni che rispondono alle aspettative qualitative dei consumatori e alle esigenze logistiche dei grossisti europei.

Euralimentaire si conferma così non solo un mercato di scambio, ma anche una vetrina per valorizzare i prodotti ortofrutticoli italiani, grazie al lavoro di operatori capaci di costruire relazioni solide tra produttori italiani e distributori francesi. Un segnale forte, in un'epoca in cui l'origine e la qualità tornano a essere fattori chiave nelle scelte d'acquisto.