Da oltre trent'anni Lo Casto Srl rappresenta un punto di riferimento nel panorama ortofrutticolo nazionale e internazionale, svolgendo un'attività di mediazione che va ben oltre il semplice scambio commerciale. L'azienda, con sede nel bolognese, mette in comunicazione fornitori selezionati e clienti fidelizzati, costruendo relazioni di valore che si fondano su affidabilità, qualità e rispetto degli impegni.
"Il nostro compito – spiega Stefano Lo Casto, titolare e direttore commerciale – è quello di creare veri e propri rapporti commerciali. Da un lato aiutiamo i clienti a trovare i migliori prodotti ortofrutticoli disponibili sul mercato a prezzi competitivi; dall'altro offriamo ai fornitori una rete di clienti stabile e strutturata, con cui avviare programmi di lavoro concreti e duraturi".
© Lo Casto Srl
Da sinistra, Luca, Alessandro, Martha, Stefano, Claudio, Babeth e Piera
L'azienda Lo Casto Srl è composta da un gruppo di consolidata esperienza nell'ambito commerciale, logistico e amministrativo. Tra i principali servizi offre una vera e propria selezione, attraverso verifiche della solidità economica e finanziaria, di un parco clienti sicuro, nonché l'accertamento della copertura assicurativa dei fornitori. Tra le fonti utilizzate per le verifiche, Lo Casto si rivolge ad agenzie specializzate, istituti di credito o altre imprese presenti nella zona di operatività.
Completano l'organizzazione un collaboratore ad Alicante, in Spagna, che visita con frequenza i fornitori e ne ricerca di nuovi, un secondo che all'interno del mercato di Perpignan in Francia, si occupa del rigoroso controllo qualità dei prodotti ortofrutticoli che da lì partono e infine un collaboratore in Sicilia che si occupa degli acquisti e del controllo qualità nel mercato di Vittoria.
La gamma dei prodotti trattati dalla Lo Casto è ampia e diversificata: peperoni, pomodori, zucchine, arance, limoni, meloni, angurie, brassicacee, ananas, nespole e frutta esotica sono solo alcuni di quelli gestiti quotidianamente. Le principali provenienze? Spagna, Marocco, Belgio, Brasile, Costa Rica, Perù, Messico e naturalmente Italia.
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"Negli anni abbiamo costruito una rete di approvvigionamento molto solida, costituita da cooperative francesi, spagnole e italiane, grossisti, produttori medio-piccoli e aste specializzate, che garantiscono standard elevati, quantità richieste, prezzi congrui e rispetto delle tempistiche", sottolinea Stefano Lo Casto. "Non ci limitiamo a vendere frutta e verdura: ascoltiamo le esigenze del cliente, che possono riguardare packaging personalizzati, lavorazioni specifiche, certificazioni o caratteristiche organolettiche particolari. Ogni fornitura è costruita su misura".
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La rete di clienti della società è variegata e consolidata nel tempo: dalla ristorazione collettiva a quella alberghiera e commerciale, fino alla fornitura per il settore navale. A questi si aggiungono le aziende specializzate nella lavorazione del prodotto, le piattaforme logistiche della Grande distribuzione (incluse quelle dei discount) e naturalmente gli operatori dei mercati ortofrutticoli, che da soli rappresentano circa il 40% del volume d'affari, con piazze attive da Trieste a Roma.
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Il 2024 si è chiuso con numeri da record per l'azienda: 17.750 tonnellate di prodotto commercializzato e un giro d'affari che ha sfiorato i 15 milioni di euro. "Sono risultati che ci rendono orgogliosi e che premiano l'impegno quotidiano del nostro team. Ma non rappresentano un punto d'arrivo, bensì uno stimolo a migliorare ancora, ad affinare i processi, a restare aggiornati e competitivi in un mercato sempre più complesso e veloce", conclude Stefano Lo Casto.
Per maggiori informazioni:
Stefano Lo Casto - titolare e direttore commerciale
(frutta estiva, ortaggi estivi, ortaggi e pomodori)
Alessandro Busanelli
(asparagi, legumi, ortaggi a stelo, lattughe, ortaggi a tubero, erbe aromatiche, pomodori)
Claudio Martinelli
(agrumi, fragole e piccoli frutti, frutta varia, frutta esotica, ortaggi estivi)
Lo Casto Srl
Piazzale Salvador Allende, 2
40064 Ozzano dell'Emilia (BO) – Italy
+39 051 0224360
info@locasto.it
www.ortofruttalocasto.it