"La nostra organizzazione è stata creata e ha tenuto la sua prima riunione a Bonn nel 1993, con la partecipazione di rappresentanti di Germania, Francia, Paesi Bassi, Regno Unito, Svizzera, Belgio, Danimarca, Grecia e Italia. Da allora, molti altri Paesi sono stati invitati e hanno aderito. Attualmente i Paesi rappresentati sono 26". Lo afferma Geza Bujdoso, presidente EUFRIN, che sarà relatore al VIP (Varieties International Project) a Macfrut.
EUFRIN è un'organizzazione informale, volontaria e senza scopo di lucro di dipartimenti universitari e istituti di ricerca specializzati nella ricerca, nello sviluppo e nell'estensione di specie frutticole coltivabili in Europa.
"La coltivazione delle pomacee, delle drupacee e della frutta a guscio - esordisce Bujdoso - deve affrontare alcune sfide vecchie e nuove, come gli effetti del cambiamento climatico, la coltivazione di nuove specie di frutta, le nuove richieste del mercato, la biodiversità, la tolleranza o la resistenza singola o multipla a parassiti e malattie. L'attuale ricerca frutticola è supportata da tecnologie moderne, per cui è possibile ottenere risultati più precisi. Il tempo è sempre un fattore limitante, a volte la pratica richiede i risultati finali il più presto possibile, ma nel caso di specie frutticole legnose sono necessari alcuni anni di gestazione. Un altro fattore limitante è la mancanza di bandi adeguati per progetti a lungo termine a più livelli".
E continua: "Oggi si punta molto sui programmi di selezione locale supportati dalle biotecnologie per aumentare la biodiversità; le prove tecnologiche di coltivazione su più siti sono state condotte in condizioni climatiche diverse per ottenere risultati a più livelli. La protezione delle piante richiede soluzioni innovative nell'uso dei prodotti chimici e nella loro applicazione, perché i consumatori preferiscono prodotti finali con bassi residui. La digitalizzazione e le tecniche di precisione offrono buoni strumenti ai ricercatori e ai coltivatori; oggi dobbiamo scoprirne i limiti. Alcuni temi diventano oggi più critici, come l'irrigazione, il diradamento dei frutti, l'economia della coltivazione, il post-raccolta, che possono determinare il successo della produzione".
Negli ultimi anni, c'è stata un'esasperazione del numero di varietà autorizzate e in molti si chiedono se non sia possibile limitare questo fenomeno. Secondo il presidente "Credo che non si possa limitare ciò. Se pensiamo a quanto tempo ci vuole per selezionare una varietà, a quanto è costosa questa attività, ci rendiamo conto che l'unico modo per avere un ritorno è quello di dare in licenza le nuove varietà allevate. Naturalmente, questa attività richiede ulteriori costi, quindi la varietà deve avere caratteristiche estremamente buone".
Sul fronte comunicazione, "le informazioni circolano tra la ricerca e la produzione. Le innovazioni sviluppate dai ricercatori vengono fornite ai coltivatori, i quali hanno bisogno di dati, esperienze e suggerimenti da parte della ricerca. EUFRIN è aperto a questo dialogo, pertanto invitiamo i rappresentanti dei coltivatori, dei vivai, delle cooperative, delle aziende che producono materiali per la pratica agli eventi del Gruppo di lavoro".
In vista dell'evento di Macfrut del maggio 2025, Bujdoso afferma che "Il prossimo evento sarà una grande opportunità per vedere cosa sta succedendo nel settore della frutta. Credo anche che acquisire nuove informazioni sia sempre utile per svolgere un lavoro migliore. Le innovazioni ci circondano, quindi dovremmo farne parte o seguirle. Suggerisco ai lettori di Freshplaza di riflettere sui segmenti di cui hanno bisogno e di concentrarsi su questi temi, sulle presentazioni e sugli stand degli espositori".
Riguardo a EUFRIN, i rappresentanti di ogni Paese possono essere al massimo due. I rappresentanti dei Paesi membri creano il Consiglio di amministrazione. Gli attuali membri del Consiglio propongono nuovi Paesi membri e nuovi membri. La persona che si candida deve essere impiegata in un'organizzazione di ricerca statale e deve avere una visione brillante del settore frutticolo del proprio Paese, nonché buoni risultati nel campo della frutticoltura. Il candidato deve tenere una conferenza davanti al Consiglio direttivo, che voterà per l'adesione definitiva. Si tratta di un lavoro volontario. I membri del Consiglio votano i membri del Comitato direttivo, due segretari e il presidente per un periodo di tre anni.
Dietro a EUFRIN, ci sono 15 gruppi di lavoro che si occupano di argomenti molto particolari. Nei gruppi di lavoro sono coinvolti ricercatori e membri dell'industria, che organizzano incontri regolarmente.
Di tutti questi aspetti, sia italiani sia esteri, si parlerà ampiamente durante il VIP (Varieties International Project) a Macfrut (scarica qui la locandina).
Le iscrizioni a VIP sono aperte cliccando qui.
Per maggiori informazioni
www.macfrut.com/nursery
www.eufrin.eu