"Giunti alla terza generazione e alla soglia dei settant'anni di attività, integriamo tradizione e innovazione per impiegare le risorse in modo corretto e coscienzioso", dichiara Antonio Bolla, titolare dell'azienda Agribolla di Nettuno (Roma). L'azienda si estende su 19 ettari coperti a serre multitunnel e, da qualche anno, ha introdotto dinamiche produttive differenziate tra il periodo invernale e quello estivo.
"Durante l'inverno, la superficie viene utilizzata integralmente per la coltivazione di sfalciati di bieta, cicoria, spinacio e prezzemolo per la I e la IV gamma, ai quali si aggiungono sedano e insalata cappuccina - spiega Bolla - Nel periodo estivo, invece, vengono effettuate rotazioni e solarizzazioni, introducendo ulteriori colture come fagiolo, cetriolo e melanzana. Questo assicura non solo una diversificazione vantaggiosa sul mercato, ma anche una fertilità ottimale del suolo".
Antonio Bolla, titolare dell'azienda Agribolla
Gestire le colture in modo perfetto grazie al DSS
Il rinnovamento è la chiave per vincere le sfide climatiche e di mercato, e passa per i Sistemi di Supporto Decisionale (DSS) e nuovi processi produttivi. "Tra le sfide che affrontiamo ci sono senza dubbio la produttività e il contenimento dei costi di produzione - continua Bolla - Le nuove tecnologie sono uno strumento utile e affidabile per garantire decisioni rapide, corrette ed efficienti. Dopo aver provato altre soluzioni, ci siamo affidati a Evja e al suo DSS brevettato: aiuta noi e altre aziende a ottimizzare anche l'uso di presidi fitosanitari, garantendo al contempo la salubrità degli ambienti e dei prodotti coltivati".
"La mia prima operazione della giornata è accedere al portale di Evja e leggere immediatamente le informazioni che il sistema ha raccolto per me - racconta Bolla - e in base a queste informazioni comincio a prendere decisioni, controllo se le irrigazioni sono state corrette, se la salute fitosanitaria o vegetativa della pianta è salvaguardata. Questo vale anche quando sono lontano dall'azienda".
Il DSS è parte integrante della routine quotidiana dell'azienda agricola, perché "permette di valutare con dati scientifici se c'è bisogno di ombreggiare, scaldare, areare, irrigare e concimare, diventando un supporto pratico all'esperienza di chi fa della coltivazione il proprio mestiere e la propria missione", conclude Bolla.
Per maggiori informazioni:
EVJA S.R.L.
Via Benedetto Brin, 63
80142 Napoli - Italy
+39 0810063832
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www.evja.eu
Antonio Bolla
Azienda agricola Agribolla
Via Chiavari, 44
00048 Nettuno (Roma) - Italy
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