La stagione degli agrumi sudafricani ha preso il via presso Olympic Fruit con i primi arrivi di pompelmi. "Per il mercato europeo sono arrivati forse un po' in anticipo, perché la Spagna è stata a lungo sul mercato, ma nel frattempo anche i volumi spagnoli stanno iniziando a diminuire", afferma il responsabile degli approvvigionamenti Gijsbert van Leeuwen.
"Contrariamente alle previsioni iniziali, gli altri agrumi sembrano arrivare sul mercato un po' più tardi. Nel frattempo si vedono le prime varietà di mandarini precoci come i Satsuma, seguite dalle prime varietà di clementine - afferma Gijsbert - Per quanto riguarda i mandarini stiamo assistendo a un vuoto nel mercato, dato che la gente è in attesa dell'arrivo delle prime clementine".
"Il mercato delle arance da spremuta è stato piuttosto difficile per molto tempo. Nel frattempo le vendite di Valencia egiziane stanno iniziando a migliorare e sia la domanda che i prezzi mostrano una tendenza al rialzo - continua Gijsbert - Attualmente i calibri grandi provenienti dall'Egitto si vendono a 10-11 euro. Questo non è sufficiente per la frutta sudafricana, ma prevedo una ripresa nelle prossime settimane, soprattutto per quanto riguarda la domanda delle pezzature grandi".
Prezzi elevati per il succo
"Il Sudafrica ha bisogno di prezzi più alti, innanzitutto a causa dell'aumento dei costi, ma anche perché i prezzi globali del succo sono a livelli significativamente più alti, dato che il Brasile, un gigante nella produzione di succo, ha volumi sostanzialmente inferiori a causa del citrus greening (HLB). Questi prezzi del succo stanno attualmente creando una base solida nel mercato, rendendo difficile la vendita di tutte le qualità ai prezzi giusti", spiega Gijsbert.
Le stime iniziali mostravano previsioni di raccolto più elevate. "Ma questo si basa principalmente su quello che c'è sugli alberi - sottolinea Gijsbert - Ciò non significa automaticamente che ci saranno anche più esportazioni. Ad esempio, tutte le misure relative alla macchia nera degli agrumi continuano a pesare sul mercato e più frutta sarà destinata all'industria di trasformazione. Inoltre, in tutti i settori, dai pompelmi alle clementine e alle arance Navel, i calibri si stanno riducendo".
Piantine di limoni e mandarini tardivi in crescita
"Per quanto riguarda i nuovi impianti, non vediamo grandi cambiamenti. Negli ultimi anni l'aumento dei costi non ha fruttato molto e lo spazio di investimento per i coltivatori sudafricani è limitato. Tuttavia, si registra ancora una crescita nella produzione di limoni e mandarini tardivi, come Orri e Nadorcott - afferma Gijsbert - Inoltre, vediamo che in Argentina la disponibilità di limoni per l'esportazione è molto più bassa a causa della forte inflazione e perché grandi volumi sono stati ritirati dalla produzione. Forse anche questo rappresenta un'opportunità per gli esportatori sudafricani".
Anche se il mercato degli agrumi sudafricani è sempre più vasto in altri continenti, Gijsbert prevede che l'Europa sarà sempre uno sbocco per i consumatori. "Circa il 30-35% del volume va in Europa. Un mercato come la Cina, con tutte le sue specifiche, non ci ruberà quel volume. Tuttavia, si nota che dagli Stati Uniti, ad esempio, dove il raccolto è stato più scarso, molti agrumi si prelevano attualmente dal Capo Occidentale".
Linea diretta da Port Elisabeth
"Dal punto di vista logistico, le importazioni dal Sudafrica rimangono impegnative, soprattutto a causa dei ritardi al porto di Città del Capo dovuti ai problemi di vento. Fortunatamente è stata aggiunta una linea diretta da Port Elisabeth e si spera che questo comporti un minore accumulo di frutta, al contrario di quanto abbiamo visto nelle ultime stagioni. Tuttavia, l'intera situazione dei porti sudafricani e della loro capacità rimane problematica".
Olympic Fruit è impegnata anche nello sviluppo di nuove varietà. "L'introduzione degli agrumi non è così rapida come quella dell'uva, ad esempio, ma ci sono sicuramente novità interessanti in cantiere. Ne stiamo discutendo con i breeder, i coltivatori e i clienti. Insieme, vogliamo scoprire le infinite opportunità della frutta. Non a caso la nostra campagna, lanciata di recente, recita "Be part of the Olympic Journey". Uno dei viaggi a cui Olympic Fruit invita i suoi partner nel 2024 è il Citrus Congress del 5 e 6 novembre a Valencia, che vedrà la partecipazione in qualità di relatore anche di Desmond Jas, responsabile dell'azienda.
Per maggiori informazioni:
Gijsbert van Leeuwen
Olympic Fruit
Handelscentrum ZHZ 55
2991 LD Barendrecht - Paesi Bassi
+31 6 15031775
[email protected]
www.olympicfruit.com