"Le condizioni climatiche e di coltivazione ad Almeria sono più che favorevoli al momento - afferma Stephan van Marrewijk, che lavora nel dipartimento commerciale della cooperativa spagnola Vicasol - Abbiamo appena concluso il mese di gennaio più caldo da quando esistono le misurazioni. Insieme alla luna piena di gennaio, questo ha fatto sì che tutti i pomodori maturassero nello stesso momento. Ciò ha causato la comparsa di raccolti record, soprattutto per i pomodori".
"Anche il clima rimane mite al momento, con minime di 14 °C e massime di 22 °C. Questo non ha permesso al mercato di reagire abbastanza velocemente per commercializzare questi volumi con rapidità, causando surplus sui mercati e molti tira e molla. Ora la situazione si sta lentamente calmando e speriamo di tornare presto a vendite e prezzi normali per questo periodo dell'anno. Nelle prossime settimane, prevediamo che il mercato si stabilizzi e che il mese di marzo sia interessante per via della transizione dalla Spagna e degli altri Paesi produttori che iniziano la loro raccolta".
Stephan durante l'ultima edizione di Fruit Logistica
Un importante sviluppo nell'orticoltura spagnola, secondo Van Marrewijk, è l'introduzione di varietà resistenti/tolleranti al Tomato brown rugose fruit virus (ToBRFV), per consentire nella prossima stagione di piantare alle normali date di semina senza timore di compromettere la coltura. "Quest'anno la pressione del virus che ci si aspettava è stata in gran parte smentita. Alcune colture sono state colpite, ma non su larga scala e quindi non è stata realmente percepita nell'offerta complessiva".
"Anche la commercializzazione dei prodotti biologici è stata un po' rigida a causa dell'ampia offerta, ma c'è movimento nel mercato e siamo comunque riusciti ad aumentare la nostra quota in modo significativo. Prevediamo una rapida ripresa del commercio biologico - conclude Stephan - Un prodotto in crescita quest'anno nella coltivazione spagnola è il mini cetriolo. Anche per questo si prevede un ulteriore sviluppo". mooi product met veel potentie!"
Per maggiori informazioni:
Stephan van Marrewijk
Vicasol
04738 Puebla de Vicar, Almería - Spagna
+34 950 55 32 00
[email protected]
www.vicasol.es